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金丝皇菊为菊科植物，具有很高的饮用价值、药用价值、食用价值、观赏价值。用其泡茶具有香、甜、润三大特点，气味芳香，可消暑生津、袪风、润喉、养目、解酒，泡在沸水中的皇菊形如黄色绣球，让人遐想无限。皇菊花瓣中含有多种氨基酸、维生素和微量元素，黄酮类物质大部分能在泡饮中渗透到水中;皇菊性味甘、凉，不仅有清热祛风、明目解毒的作用，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，对口干、火旺、目涩或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。皇菊的食用方法有很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，可酿酒、煮粥、蒸制菊花糕、菊花饼菊花膏等。每当皇菊绽放时，金色花朵在阳光的照射下熠熠闪闪，吸引游人驻足观赏。时下，到田间赏皇菊、闲瑕品皇菊已成为人们健康休闲的生活方式之一。
一、【栽培技术】
1.田块选择：金丝皇菊主要产于安徽南部黄山地区和江西修水及婺源地区，所以一般情况下，对土壤和气候要求不是特别高，全国大部分地区都可以种植，实践也证明，很多地区也都试种成功。但是，毕竟原产地种植，品质会更高点，不管是花型大小还是色泽及口感，都会好于其他地区。因此选择金丝皇菊，最好还是选择安徽和江西地区为主。
2.种植时间：金丝皇菊它适应性很强，生长力旺盛，所以相对来说，它们栽培容易，管理简单。安徽地区种植一般是3月分株，4月扦插，5月种植。其他地区，根据气候及温差情况，做相应的调整，一般在4—6月期间，都可以种植。
3.种植前准备：田块选择金丝皇菊属阳性喜光花卉,适宜在气候凉爽、通风透光的环境中生长。对土壤要求不严,以中性、富含腐殖质、疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土壤为最佳。最忌水湿,土壤湿度过大则易生长不良,若夏季雨水过多形成积水,则易烂根死亡。黏性重的土壤和低洼地不宜种植,忌连作。2.整地及土壤消毒种植前地块深翻25厘米左右,结合整地每亩施腐熟农家肥2000公斤、钙镁磷肥50公斤,将肥料翻入土中做基肥。
二、【皇菊繁殖方法】
1、繁殖方法有分株紧殖和杆插繁殖
(1)分株繁殖在11月采收菊花后，选择生长健壮、无病虫害的植株，将根全部挖出，除去地上基后，栽植在一块肥沃的地块上施一层土杂肥，以利保暖越冬，型年3-4月扒开土，浇水，4-5月份葡花幼苗长至15厘米时，将全株挖出，分成数株，按株行距各为40厘米，挖穴定植于大田，每穴1-2株，栽后盖土压实，浇水般每667平方米老苗可栽1公顷的生产田。
(2)杆插育苗4-5月份或6-8月份，选择粗壮、无病虫害的新枝作插条。取其中段，剪成10-15僵米的小段，用植物激素处理插条，然后按行距20-25厘米、株距6-7厘米插入苗床，并压实浇水，约20天可发根，以后每隔1个月通施一次人畜粪水，苗高20厘米时出圈移段3.移分株苗于4-5月、扦插苗于5-6月移栽。选择阴天成雨后或明天晚进行，在整好的面上，按株行距各40厘米，案厘米挖六，将带土挖取的动作分每1-2作，段后覆土压紧，定粗水4.间骨理1)中除移成活后应经常除草培土，直至现为止2)肥箱花离肥，除足基肥外，生长期还应追肥3次，第次在运青后，施10=15千克尿素，第二次在植分枝时，可施饼肥、人尿，第三次在现雷期，每667平方米施人尿2000千克。
2、移栽：扦插苗在3月中旬至4月下旬移栽，分株苗在4月移栽，每亩移栽2000株左右，多不超过2400株。起苗前1～2天，对幼苗喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液进行杀菌。选阴天或晴天的傍晚移栽，每畦栽植两行，株、行距均为50厘米，定植穴深6厘米。选择根系发达的种苗栽植，扦插苗每穴栽一株，分株苗每穴栽1～2株。栽后覆土压紧，浇足定根水;盖膜移栽的要用土封严移植穴，不能透风。若种苗较大，可将顶芽摘除，以减少养分消耗，提高移栽成活率。
三、【金丝皇菊的田间管理】
1.中耕除草：露地栽植的金丝皇菊，生长期间要加强中耕除草，一般每年进行5次中耕除草，分别在5—9月各进行一次，按照“除早、除小”的除草原则，避免杂草影响金丝皇菊植株的长势。由于皇菊根系分布较浅，中耕除草时宜浅耕，避免损伤根系。若出现根系裸露应及时培土，以防止倒伏。盖膜移栽皇菊的田块，要拔除蔸下的杂草，用除草剂清除沟内杂草，注意关注天气预报，保证施除草剂后3天内不遇雨。
2.水分管理：金丝皇菊忌积水，若夏季雨水过多形成积水，则易烂根死亡。因此，应加强排水管理，每次下雨前后要认真检查，确保排水畅通。在花期如遇干旱要及时浇水。
3.适时追肥：金丝皇菊喜肥，在土壤肥沃的地块生长势较强，因此，在施足基肥的情况下，还应根据不同生长期进行追肥。露地栽植，次追肥在植株整枝后进行，每亩施人畜粪水1500公斤或45%硫酸钾复合肥25公斤，第二次是在孕蕾期叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液。对于基肥充足且盖膜移栽的菊花田块，分枝肥可不施，但如果生长后期缺肥，应于8月中下旬在垄沟内每亩撒施复合肥25公斤。金丝皇菊应少施氮肥，否则成干花率低，菊花质量差。
四、【病虫害防治】
菊花常见的病害有根腐病、霜霉病、褐斑病等，尤其在雨季发病率高。及时排水，多施多菌灵等药剂科防治。
五、【采收】
金丝皇菊开花时间较长，但采花时间较为集中，主要在11月上旬。待花朵开放3/4时，选晴天早上露水干后进行采收。采收后要及时加工，防止花朵腐烂、变色。
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