今天包了饺子,自己调馅,话说这个饺子馅真的好吃到哭啊,一口就流汁,味美料足,我又控制不住吃多了~~你们喜欢吃什么馅的饺子呢?
【饺子家常做法】
食材:猪肉500克,胡萝卜200克,鸡蛋2个,葱、姜少量,饺子皮500克
制作方法:
1. 先把猪肉洗净,剁成肉末,加一,二勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一茶匙盐,把葱,姜末,加入少许水,沿着一个方向搅拌上劲
2.胡萝卜,洗净切碎。倒入与肉馅混合,再打入鸡蛋2个沿着同一方向搅拌均匀,馅料就做好了,
3.开始包饺子,包得还不错,嘻嘻~~
4.包好的饺子放沸水中煮至漂浮,再倒入半碗水再煮两分钟,差不多就熟了,捞出,蘸美极鲜,就可以吃哦!
5.香喷喷的饺子就做好了,把隔壁的小孩都馋哭啦!
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