黄磊一桌菜天亮做到天黑,谁注意保鲜方式?真做菜假做菜一目了然。
说起《向往的生活4》中黄磊的厨艺,可是圈中公认最会做饭的一位男神了,只有嘉宾说不上来的菜名,就没有黄磊做不出来的菜,足以可见对黄磊厨艺的认可了,每一次明星去做客,一品尝绝对是好评连连的,但是也有不少人都觉得是明星们太给面子了,故意说很好吃,说不定是节目组准备的菜,也是有可能的,太过于夸张了,黄磊的厨艺有那么神吗?
其实黄磊确实是特别会做菜的,而且每一道菜都是他亲自做出来的,虽然有嘉宾会帮忙切菜,但是真正掌勺的人就是黄磊,在最新一期节目中,这一次为了欢迎《小欢喜》的原班人马齐聚,大家吃凉面,虽然只是简单的凉面,但是黄磊特意做了一大桌子的菜,大大小小碗摆满了一桌子当作凉面的配菜,可以说是非常丰盛了。
看似很简单的配菜,但是却准备了很长时间,从刚开始的洗菜和切菜,到后来的炒菜,是从太阳还挂在天上的时候,就已经开始准备了,一直到太阳落山,外面的天色从亮着到黑,一直都在忙碌不停,可见是非常很大功夫才准备齐全的,基本上大半个下午就耗在那里了,也因此为了保证做好菜新鲜好吃,还特意做了保鲜处理。
可以看到在做好一道菜的时候,都专门用保鲜膜给包裹住,这样即使是摆了一下午,晚上吃的时候也能保证新鲜可口,如果是节目组准备好的饭菜,哪里用得着保鲜啊,直接上桌就吃了,因为真做菜假做菜一目了然,真的是黄磊老师一点点的做好的菜,先不论好不好吃,最起码的辛苦是一定的。
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