昨天逛超市的时候，本来想打算买苹果的，发现旁边有百香果，看着它就有点控制不住了，随手也买了百香果，回到家立马就开吃了！百香果酸酸甜甜的，而且汁很多，又非常的香，听说是因为有菠萝、柠檬、芒果、番石榴等等很多种水果的浓郁香味而得名的。
百香果近年来越来越多的吃法层出不穷，百香果鸡翅、百香果排骨、百香果柠檬凤爪、百香果汤圆、百香果柠檬茶、百香果冰淇淋、百香果慕斯、百香果蛋挞等等，不管是饮品、烹饪还是烘焙，都能有百香果的身影，可以说百香果在美食界里有一定的重要地位的。
而上面这些用百香果来做成的美食我都有分享过了（想知道做法可以翻看之前的文章哦），除了这些以外，百香果还有上面吃法吗？我也不知道，所以就只能自己动手实验了，还好昨天买的够多。
一、用料准备：低筋面粉、无盐黄油、糖粉、百香果、盐。二、制作步骤：1、先把黄油拿出来让它在室温中软化，然后加入适量的糖粉和盐，搅拌均匀就可以了，不需要打发打发哦。
2、把百香果洗干净，切成两半，用勺子挖出里面的果肉和果汁，倒到搅拌均匀的黄油里面，然后搅拌均匀，这里也是不需要打发的哦。
3、把低筋面粉过筛，筛进去，然后均匀的搅拌直到混合成面团。混合好的面团是这个样子的哦！！
4、取出面团放在案板上，用手把面团搓成圆柱体或长方体（如果觉得面团太软的话可以放冰箱冷藏一刻钟后再取出整形哦），用油纸或保鲜膜包裹放入冰箱冷冻室，最好冻一个半小时以上。
5、等一个半小时过后，就从冰箱里拿出冻得硬邦邦的面团，然后用刀均匀的切成片，最后放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右，饼干边缘略微出现金黄色就可以咯。等到饼干冷却了以后就可以享受美味啦！
可以根据自己的口味适当的调整糖粉的量哦，喜欢甜的可以多加一点，这个做法是根据我之前做过的柠檬曲奇饼干改编过来的，不需要鸡蛋也是可以很好吃的哦，毕竟，有了百香果的浓郁香味和口感，其他都不是事了。一下子吃不完的话可以装到可以密封的罐子里哦，想吃的时候再吃。
百香果里面还含有一种叫做尼克酸的物质，不仅对促进新陈代谢有很大的作用，还可以防止出现精神抑郁症，压力大或是比较抑郁的人可以适当的多吃一些百香果哦。年底工作量一般都会比较大，把百香果做成饼干带在身边随时可以补充到它的营养物质，缓解压力哦，还能充饥一下呢！
不仅如此，百香果的营养价值特别高，是水果中的精品哦，能够排毒也能强身健体、滋补身体，还能改善我们的肤色、美白皮肤、淡化色斑等等美容养颜的功效哦，百香果是受到很多人的喜爱的。
你还想知道百香果更多的吃法吗？关注我哦，请听下回分解。
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