大家好，这里是天天吃一道，道道不嫌弃的爱吃辣的小结巴，今天给大家分享的这一道美食很简单，只需轻松几步，就能在家里吃上大餐，而且营养又健康，大家跟着我的步骤，一起操作起来吧。
今天给大家分享一个家常炒面的做法，先把面条放在一边备用，准备一个小碗把鸡蛋打入碗中，用筷子搅散放在一边备用，准备一个胡萝卜先切段，再切成薄片，最后切成细丝，切好之后放入碗中备用，洗干净的生菜切成丝，切好之后装入碗中备用。
准备一块洋葱切成小丁，切好之后放在一边备用，锅中水开以后放入面条，然后倒入适量的食用油，防止粘连，煮至断生控水捞出，然后再冲一下凉水，防止粘连在一起，在面条里在倒入适量的熟粮油，用筷子搅拌均匀，另起锅少倒点油，油热后把蛋液倒进去，用筷子快速搅散，炒熟以后盛出备用。
锅中再倒入少许的油，油热后把洋葱丁放进去，翻炒均匀加入胡萝卜丝，再次翻炒均匀后加入面条，用筷子快速搅拌均匀，放入生抽，来点老抽上色，再次翻炒均匀，炒匀以后放入鸡蛋，放入适量的盐，鸡粉、白胡椒粉，蚝油，再次翻炒均匀，再次炒匀以后加入生菜丝，朝炒至生菜变软即可出锅。
好啦，美味的食物就可以上桌了，是不是非常的简单呢，今晚就尝试做一下吧，快让家里人品尝一下自己的手艺吧。
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