当前位置： >>素鸡功效 素鸡的功效与作用禁忌
来源：养生百科网()时间：-01-17 22:33作者：
如何做扬州素鸡如何做扬州素鸡
相关人群一般人群均可食用食物相克纳豆不可与香豆素系药物同食。相关人群制作指导原料：千张皮500克调料：味精1克，五香粉1克，酱油5克，盐适量。1。将酱油、味精、五香粉、盐等调合成味汁；2。
素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3。还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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用3张千张皮（每张宽10厘米、长20厘米）放入味汁中浸渍一下，取出随即裹成卷状；3。再用1张千张皮（较前稍大）作包皮，把卷状千张皮裹好；4。然后，再用干净白布包裹紧，以细麻绳扎紧成螺旋形；5。
其他相关李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。
将扎好后的千张卷下锅煮至成熟，去绳去布即成素鸡。素鸡作主料，还可烹制香菇烧鸡、珊瑚烧鸡、锅贴鸡、椒麻素鸡等。食疗作用大豆味甘、性平，入脾、在肠经；具有健脾宽中，润燥消水的作用；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
原料介绍素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。营养分析1。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2。素鸡含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3。还含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。相关人群一般人群均可食用食物相克纳豆不可与香豆素系药物同食。相关人群制作指导原料：千张皮500克调料：...
原料介绍素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。营养分析1。素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2。青椒素鸡怎么做青椒素鸡怎么做
材料：猪肉150克素鸡1个（切片）姜丝5克大蒜3个切片青红椒各1个A：腌肉料：玉米淀粉1茶匙生抽1大匙料酒1茶匙沙拉油1大匙B：炒菜调料：细盐1/4小匙制作方法：1。养生百科网
6。最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可。
将猪肉用腌肉料抓匀，腌制15分钟。2。热锅热油，放入切片素鸡，细盐1/8小匙，翻炒至表面有微黄色。3。冷锅冷油，放入姜丝，蒜片爆香。4。放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用。5。放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生。哺乳期能吃素鸡吗？哺乳期能吃素鸡吗？哺乳期
以上就是中医养生关于素鸡功效(素鸡的功效与作用禁忌)的相关养生知识。
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