做化疗后身体比较虚弱,肠胃也出现比较强烈的反应,在饮食方面要慎重食用,可以先喝一些水来缓解一下,由于做化疗后病人会出现食欲不振,这个时候在饮食上应该少食多餐,多吃一些利于消化的食物,可以适当的吃一些清淡的菜。
一、 饮食需清淡,搭配蔬菜水果
定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳,所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常,食欲很差,可进少量的腐乳。也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。
尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖,癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。但不是禁用,因为糖也是人体必需的营养物质。
采用科学的烹饪方法。病人饮食的烹饪方法以蒸、煮、烩、炒、汤为主,调味应低盐清淡,不食霉变食物,热症忌姜、葱、辣椒等热性刺激性食物,寒症忌寒凉冰冻食物。
有20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟红薯。其次,还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。报道指出,蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。
二、不同体质的肿瘤病人需要进食不同食物辅助治疗
中医讲究药食同源,食物同药物一样,有寒、热、温、凉四气,酸、苦、甘、辛、咸五味。食物的气味、归经决定了食物的不同作用,因而不同体质的肿瘤病人需要进食不同的食物起到辅助的治疗作用。
一般而言,体质偏燥热的患者可进食偏凉的食物,如绿豆、海带、马蹄、凉瓜、甘蔗等;体质偏寒者可食温热的食物,如当归、山芋、桂圆等;体质偏虚者可食辛平的食物,如黄芪、人参、灵芝、虫草等。
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