炎炎夏日中人们的身体遭受酷热的煎熬,此时体内的水分和矿物盐大量流失,容易造成身体疲劳,因此,及时补充营养非常重要,而夏季喝汤是补充水分和营养的最佳途径,例如可以多喝土豆海带汤的效果比较好,那么,土豆海带汤的做法有哪些呢?
土豆海带汤的做法一:
1.海带洗净煮熟,土豆去皮。
2.海带切寸段,土豆切片。
3.锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。
4.在放入海带段煸炒。
5.添加一大碗水,倒入料酒去腥。
6.加适量的盐调味。
7.再加入一小勺鸡精。
8.倒入白胡椒粉适量。
9.盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。
土豆海带汤的做法二:
1、准备的材料。
2、土豆洗净去皮切条,番茄洗净切块,泡发海带洗净切片。
3、锅中油热煸炒土豆、番茄和海带。
4、淋入适量水。
5、加入精盐。
6、倒入生抽。
7、加入白糖烧煮至土豆酥。
8、最后淋入香油。
9、盛入碗中上桌即可。
土豆海带汤的做法三:
1、海带结用冷水充分泡发,土豆洗净削去外皮,猪肉切片。
2、胡萝卜切丝儿,土豆切大块。
3、猪肉放入老抽,十三香,盐巴腌制15分钟。
4、热锅冷油,放入猪肉煸炒。
5、炒至猪肉变色,散开,放入大蒜和胡萝卜丝儿。
6、煸炒至胡萝卜丝断生。
7、放入土豆翻炒均匀。
8、加入足量的水。
9、煮至土豆熟透,放入海带结,煮至海带结熟,调味即可。
10、连汤一起装盘。
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