种植山药时施肥是很关键的一步,但从生产实际来看,很多种植者的施肥并不科学。为帮助大家种好山药,今天我们特别讲讲山药的施肥规律与施肥量,以及山药施肥技术要点,供参考。
一、山药的施肥规律与施肥量
每生产1000公斤山药,需纯氮4.32公斤,五氧化二磷1.07公斤,氧化钾5.38公斤。所需氮、磷、钾的比例为4∶1∶5,不同生长期的需肥量和种类有所不同。
(1)基肥:每亩施优质腐熟农家肥3至5方,腐熟的鸡粪最好,豆饼100~150公斤,美可辛或磷酸二铵 75~100公斤,农用硫酸钾100公斤,尿素25公斤,生物菌肥3至5袋(每袋40公斤)。
(2)追肥:苗期以氮肥为主,每亩施15公斤左右,在枝叶生长盛期(7月上旬),每亩施高氮、高钾复合肥25~30公斤,并可喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾,连喷2~3次。
8月上旬每亩施高氮、高钾复合肥25~30公斤。
二、山药施肥技术要点
(1)整地施肥,适时栽种
山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植。
由于山药的主要吸收根系分布在上层土壤中,故基肥浅施于表土层,采取先栽植种块,随后翻土施肥的方法。
粪肥应先腐熟,一般施30000~60000千克/公顷,施尿素300~375千克/公顷、过磷酸钙225千克/公顷、硫酸钾375~525千克/公顷。
在无露期较短的地区,为了延长其大田生育期,提高产量和质量,可采取育苗移栽的方法,利用保护设施进行苗床育苗,然后适时定植到大田中。
(2)巧施追肥
前期,一般从齐苗时或移植成活后施一次稀粪尿15000千克/公顷左右。以后每隔20~30天施1次,每次沟施腐熟的粪尿肥15000~22500千克/公顷或三元复合肥225~300千克/公顷。
植株现蕾后,地下块茎在迅速伸长的同时,也逐渐进入膨大增粗增重时期,需肥剧增,此时应重施较浓的人粪尿和饼肥混合液30000~60000千克/公顷或三要素复合肥600~750千克/公顷。
以后在茎蔓满架时,如发现有脱肥现象,可再追一次肥,用量比前一次要少。最后一次则在收获前40天时看植株长势,补肥1次,以提高块茎产量和品质。
在霜降后,地上茎叶枯黄,应及时采收。
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