「地狱厨神」高登爬悬崖飙脏话 抓虫油煎：吃起来像酥脆的蟑螂

记者林彦君/台北报导

米其林明星大厨高登拉姆齐以《厨神当道美国版》、《小小厨神美国版》、《地狱厨神》等厨神系列节目红遍全球，高登主持国家地理全新美食探险节目《地狱厨神美食秘境》，要踏出厨神厨房，带领观众到秘鲁、寮国、摩洛哥、夏威夷、阿拉斯加和纽西兰一探原始美食秘境。

高登品尝料理 。（图/国家地理提供）

高登在第一集节目中寻访海拔3000公尺以上秘鲁神圣谷地，该地氧气比平地少30%，连擅长运动的高登光都气喘吁吁，为了寻找当地最珍贵的食材，在当地人引领下来到悬崖边，尝试摘取长在崖边仙人掌里的蠕虫，这冒险的程度让高登忍不住飙脏话说：「为了一只虫铤而走险，你疯了吗？」

这种当地人取名叫「歪当普」的白色蠕虫，却富含蛋白质，直呼吃了一整天都不会饿。接着直接油煎料理，高登大胆试吃后的感想：「就像是酥脆的蟑螂！」自己也笑开怀，直赞当地人的智慧。

高登主持新节目 。（图/国家地理提供）

高登将要用生命冒险，潜入海洋、徒步穿越丛林、攀登山脉勇往直前，用新采集到的食材，搭配上喜欢的菜肴，重新创造全新食谱来展现不同的文化特色。对于高登来说，食物是文化的门户；冒险则是进入当地人和地方灵魂的门户。节目将于7月22日起，每周一晚上8点于国家地理频道有线电视18台首播。

高登主持外景节目 。（图/国家地理提供）

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