一日三餐莫小视
胃的主要功能是受纳腐熟。养胃首先要养成良好的饮食习惯，最基本的是一日三餐要定时定量，且三餐饮食要合理搭配。
一日三餐要合理
研究证明，每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率约为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。如果把三次饭的量加起来，一次吃下，蛋白质消化吸收率仅为50%左右。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。
生物钟与一日三餐
现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这就说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
消化器官与一日三餐
固体食物从食道到胃需30～60秒，在胃中停留4小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5小时，从消化吸收上看也是合理的。
养胃要点大总结
◎规律饮食，定时定量，合理选食，胃病少生；劳逸结合，保护胃黏膜。
◎避免饥饱无度，保护胃健康；晚餐少吃，胃病不生。
◎忌咖啡浓茶，以保护胃黏膜；忌滥用药物。
◎及时排解不快情绪，减少胃病发生率。
◎胃病患者忌多吃糯米类食物。
◎寒凉食物要少吃。
◎冷热食物忌同食。
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