民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家介绍6道周末才能吃的美味早餐，第6种好吃营养不长肉，老人儿童要常吃，希望大家喜欢并从中受益。
豆沙烙饼
豆沙烙饼
准备食材：主料：中筋面粉450g，即食燕麦片50g；辅料：酵母粉8g，水260ml，花生油、豆沙馅各适量。
做法步骤：
1、自己煮的红豆沙，中筋面粉450g，即食燕麦片50g，面粉、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能，和成面团后醒发，发2~2.5倍的面团用手指扎一个洞表面不会弹，说明已经发好了；
2、面团取出在面板上揉搓后松弛10分钟，在分割成两份各分别搓成长条，揪成剂子后搓圆用手掌心按扁，擀成中间厚边上薄的包子皮，皮的中间放上豆沙馅，包成包子形状，收口朝下用手按扁；
3、电饼铛预热后抹上薄薄一层油，把饼摆放在里面，留有缝隙，两面分别烙出金黄色，5~6分钟即可食用。
鲜肉千层馅饼
鲜肉千层馅饼
准备食材：主料：中筋面粉400g，肉馅300g；辅料：油、盐、葱、姜、料酒、酱油、鸡精各适量。
做法步骤：
1、用温水将面粉和成较软的面团，盖上湿布饧30分钟，将肉馅内放入葱、姜末，加入精盐和鸡精，搅拌均匀，加入料酒和酱油，再加入适量的油，搅拌均匀即成馅料，将饧好的面揉成光滑的面团，擀成较薄的面皮，将肉馅均匀的涂抹于面皮上；
2、先将四面折叠好，再横折两面，最后折叠在一起，用手轻轻的按压扁即可；
3、电饼铛预热后将面饼放入，当一面烙制金黄后翻面，两面均变成金黄后即可出锅食用。
麻酱棋子烧饼
麻酱棋子烧饼
准备食材：主料：面粉300g，温水170g，芝麻酱40g；辅料：玉米油15g，盐10g，胡椒粉5g，泡打粉2g，白糖15g，芝麻适量，酵母3g。
做法步骤：
1、酵母放到温水里醒发五分钟，称好面粉放上白糖和泡打粉，倒入酵母水和清水和成絮状，和成面团醒半个小时，醒好的面揉圆，擀成大饼，抹上调好的芝麻酱，卷成卷，揪成小剂子，收口向下做成剂子，做好所有的剂子，按扁，抹上水；
2、按上芝麻，芝麻面向下，加盖烙，勤翻面，烙十分钟左右，出锅即可食用。
白萝卜饼
白萝卜饼
准备食材：主料：白萝卜500g；辅料：油、盐、面粉各适量。
做法步骤：
1、白萝卜擦丝，加入面粉、水、食盐搅拌，再加上些葱丝，搅拌好了之后备用；
2、平底锅上倒入一团面，用铲子摊平，双面淋上少许油，来回翻面，烙至金黄熟了即可食用。
枣泥饼
枣泥饼
准备食材：主料：小麦面粉300g，枣泥馅200g，辅料：油、白糖、安琪酵母粉、泡打粉各适量。
做法步骤：
1、准备适量的面粉，放入安琪酵母粉，放入泡打粉，加入一勺白糖，用温水和面，然后醒面半小时；
2、准备适量的枣泥馅，倒入少量的油，然后搅拌均匀，面醒好后，再揉一揉，用手擀成长条，揪成均匀的剂子，擀皮，将枣泥馅放入面皮上，包好馅，擀成一个饼；
3、饼铛里放入少量的油，将包好的枣泥饼放在上面，小火烙，两面金黄即可食用。
沙拉金枪鱼夹饼
沙拉金枪鱼夹饼
准备食材：主料：金枪鱼罐头200g；辅料：中筋面粉100g，牛奶100g，橄榄油、盐、白砂糖各适量。
做法步骤：
1、将面粉放在一个碗里，加糖、盐一起搅拌均匀，然后加牛奶搅拌，面搅拌成流动状时加一点橄榄油；
2、平底锅烧热后放入一勺面糊，看到表面起泡后，就可以翻面了，烙熟了拿出用心形模具压好后，涂上沙拉金枪鱼；
3、全部涂好后即可食用。
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