那个坚持每日吃一碗泡面的日本老头,最后活了多久? -04-16 17:12:56 岁岁是相思
作为一道快餐食品来说,方便面是一个非常不错的选择,有汤还有面,面条劲道而汤汁鲜美,最重要的是它是真的很“方便”,所以颇受大众喜爱。
方便面的发明人是日本人安藤百福,他被称为“泡面之父”。
下面介绍一下他的简历。安藤百福,19,安藤百福出生于台湾嘉义,中文名字叫吴百福,自幼父母双亡,从小与祖父在一起生活。这个人从小比较聪明,并且颇有经商头脑。他22岁开始了第一个自己的生意,在大阪设立了商会,主要经营针织品、光学和精密仪器。在二战结束时,因之前和别人合作经营过军用发动机零部件而被捕,两年后出狱。1950年,安藤出任大阪某信用合作社的理事长,在经营了七年后,信用社因经营不善而倒闭,他再次被送了监狱,出狱后更是身无分文。
第二次出狱的时候,他的年龄都接近50岁了,方便面的发明也就是在这个时期。有一天晚上,他在外面的街道上排队吃面条,等的时间很长,这触发了他的灵感,他想是不是能发明一种能够便于储藏、吃时用开水泡一下就行的方便的面条?于是买来设备开始研究,据说当时他每天只睡四五个小时,其他的时间都用来研究方便面的制作。成果出在1958年,也就是世界上第一包方便面诞生了,当时做的是鸡肉味道的方便面,名字叫日清牌。
当时还有一件很有意思的事情,都说中国山寨技术厉害,其实在那个时候的日本,就已经开始流行山寨了,并且做出的方便面鱼龙混杂,影响了安藤百福企业的发展,安藤百福想了一个办法,那就是在方便面的包装上打上日期,这个可是之前从来没有过的。但是当时只有袋面,而没有杯面。杯面实在1971年才发明出来的,到了这里,方便面那可真正是“方便”的“不能再方便”了,比如在火车上,野外或者临时突发事件的现场,有了杯面就会方便很多。发明杯面,用了他整整5年时间。
安藤百福从来都说方便面是“最安全的食品”,并且身体力行,每天都要吃一碗方便面。安藤百福逝世,享年98岁,也算是高寿了。
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