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油炸臭豆腐最正宗的做法 油炸臭豆腐怎样做好吃

时间:2020-10-28 23:59:15

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油炸臭豆腐最正宗的做法 油炸臭豆腐怎样做好吃

每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!起名花三小时下面精心详解下油炸臭豆腐的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,1.臭豆腐洗干净2.加入热油中3.炸至金黄捞出沥油4.摆盘,加入番茄酱葱花即可

1油炸臭豆腐

1.臭豆腐洗干净

2.加入热油中

3.炸至金黄捞出沥油

4.摆盘,加入番茄酱葱花即可

2臭豆腐

1.材料准备

2.毛豆洗净沥干

3.臭豆腐用清水冲一冲,沥干

4.锅里放少许油,臭豆腐放入锅内,正反两面煎黄

5.煎好的臭豆腐盛起,放入盘中

6.毛豆倒入锅中,利用剩余的油煸炒。

7.加少许水,少量盐,水开后盖上盖子,焖三四分钟。

8.把煎好的臭豆腐倒入锅中,放老抽,生抽,糖,喜欢辣的可以加点辣椒酱。

9.放少许水,水开,盖上盖子,焖五六分钟,收汁,出锅。

10.成品臭豆腐干炒毛豆

3香煎臭豆腐

1.食材

2.把臭豆腐洗干净,切成小块。

3.锅里倒入色拉油,放入豆腐块。

4.煎至金黄色,再翻面煎至金黄色。

5.捞出来,倒出锅里多的油,锅底留少许的油。

6.拿一碗,放入糖,白胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,生抽,老抽,清水拌匀。

7.开火烧热,倒入炸好的豆腐,再倒入调好的汁。

8.烧一小会,加入少量的水定粉勾芡,撒上葱花,即可。

9.盛入盘中,香煎臭豆腐就做好了。

10.完成,

4炸臭豆腐

1.全家福一张

2.臭豆腐清洗一下晾干

3.用厨房纸吸水份,越干越好

4.空气炸锅炸网铺上锡纸,这是为了清洗方便

5.将吸水后的臭豆腐每块刷上少许油

6.空气炸锅预热200°时间5分钟

7.完后将炸盘推进去,最后设炸锅200°时间18分钟

8.9分钟后拿出来翻身

9.时间到,拿出冷却,出来就干掉了三块

10.我女儿喜欢吃李记的蒜蓉辣椒酱

11.最后装饰一下还满意,其他人喜欢甜面酱,番加酱

5煎烧臭豆腐

1.把食材都洗干净

2.臭豆腐改刀成小方块,葱,生姜,大蒜切末,青红辣椒切块。

3.热锅,给油。

4.给生姜,大蒜炒香。

5.中火给青红辣椒炒匀

6.倒入臭豆腐,给盐。

7.大火煎炒

8.煎至四面变黄色

9.加入胡椒粉,酱油。水(水跟臭豆腐一样多就可以了)

10.再准备生粉水

11.给味精,香醋拌匀倒入生粉水拌匀

12.加入小葱关火

13.装盘

14.上桌即食

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