菠菜豆腐蛋花汤如何做好吃 菠菜豆腐蛋花汤怎么做好吃

菠菜豆腐蛋花汤如何做 最正宗菠菜豆腐蛋花汤的做法，看过那么多的美食节日，你有否有动手试一次。就今天和罪灵男爵一起学习菠菜豆腐蛋花汤，赶快来尝一下吧，1.猪肉，泡过水的冬笋干，木耳均切成细丝，菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克，肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开，将鸡蛋打散淋入即成。

1豆腐菠菜汤

1、菠菜和香菇洗净，切碎。

2、猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。

3、热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。

4、水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。

5、最后上香油，冲入汤碗内即可。

小诀窍

1、豆腐要记得在水里略微焯，当然还要放盐。

2、菠菜最好先用水汆一下。

2雪菜豆腐汤

雪里蕻洗干净后切小段，豆腐切块；

锅中油烧热后，倒入葱末翻炒出香味，再倒入雪里蕻翻炒2分钟，加水，水开后加入豆腐煮一会即可啦！

小诀窍

备注：由于雪里蕻本身较咸，此汤制作中不需要再加盐。此量为二人份。

3榨菜豆腐汤

1.榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。

2.水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。

小诀窍

健康提示：

促进生长、补益身体、营养丰富。

食物相克：

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

4酸菜豆腐汤

1.猪肉切薄片；锅中放油烧热后，加入肉片翻炒至半熟。

2.加入适量的清水到锅中，将酸菜，豆腐一起倒入。

3.加适量的盐，干辣椒煮至材料入味，即可加入鸡精出锅。

5酸菜豆腐汤

1.土豆切薄片。

2.锅中放油烧热后，加入土豆片翻炒至半熟。

3.加入适量的清水到锅中，将酸菜，豆腐一起倒入。

4.加适量的盐，辣椒粉煮至材料入味，即可加入鸡精出锅。

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