怎样做虾皮炒奶白菜 虾皮炒奶白菜的做法

怎么做虾皮炒奶白菜_虾皮炒奶白菜的做法，看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食，是不是感觉很有成就感呢？今天吕13803650813带来的虾皮炒奶白菜希望大家喜欢，1.烧干炒锅，放入植物油，油烧至7成热时把姜片放入煎10秒左右。2.把虾皮放入稍微翻炒一下，先把奶白菜的菜梗放入翻炒，大概翻炒10秒钟，再把菜叶放入。

1杭椒炒虾皮

1.嫩杭椒几个切丝、胡萝卜切丁。

2.油锅热油，炒香葱花、放胡萝卜翻炒，然后放虾皮青椒进去翻炒几下关火，然后放少许盐即可！

小诀窍

如果喜欢吃辣的，放那种辣辣的辣椒肯定效果更棒。 放了虾皮后赶紧翻炒，千万别糊了！

2虾皮韭菜炒鸡蛋

1.韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散

2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀

5.锅子烧热，放油烧至大约7成热

6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅

3清炒奶油虾仁

1、加工螯虾：螯虾去头，去屎线；洗净，沥干。分葱去皮，剁成细末；香料扎成1束。

2、28厘米平底不粘锅里放入黄油，加热融化后，倒入螯虾，盖上锅盖煮5分钟；然后，加入分葱末，适量精盐和胡椒粉，用文火煸炒2分钟；倒入白兰地酒，擦火点燃，待火苗熄灭后，加入葡萄酒、番茄酱和香料，煸炒2分钟；接着，用漏勺捞出螯虾，保温待用。

3、锅内汤汁用旺火煮5分钟左右，收成浓汁；加入一半奶油，再煮2分钟，然后取出香料。

4、用餐叉一边抽打蛋黄，一边加入剩下的另一半的奶油；将打匀的蛋奶糊倒入锅内，撤火；用扁铲搅拌成稠厚的沙司；倒入螯虾，搅拌30秒钟。

5、出锅装盘，撒上龙蒿末和辣椒粉。立即上桌。

4開陽白菜炒麵

1、大白菜5分之1顆分成莖和葉切段。

2、乾蝦米1小把洗淨泡發瀝乾水份備用；乾香菇2朵洗淨泡發瀝乾水份備用。

3、蒜2瓣做成蒜蓉。

4、拉麵1人份煮熟撈起拌一點點香油備用。

5、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（3）爆香。

6、加入步驟（2）和料酒1匙炒香，加入步驟（1）莖的部分翻炒1分鐘，再加入步驟（1）葉的部分翻炒。

7、至料差不多都熟了，加入步驟（4）和醬油2匙翻炒均勻。

8、加入香油1.5匙翻炒均勻裝盤。

5白菜虾皮饺

1.猪肉洗净后剁碎；虾皮洗净；大白菜洗净后切小粒。

2.将猪肉、虾皮、大白菜搅拌均匀，再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀。

3.用饺子皮将饺子包好。

4.水开后，倒入饺子；煮沸后加入1碗凉清水；再次煮沸后，再加入1碗凉清水。重复此过程3次，这样做可确保饺子煮熟，而且饺子皮也不会破，还口感爽滑。

点击查看全文

如果觉得《怎样做虾皮炒奶白菜 虾皮炒奶白菜的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！