干贝玉米虾仁如何做_干贝玉米虾仁的家常做法，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的干贝玉米虾仁将给你带来不一样的惊喜哟！做法如下哦，1.虾去头剥壳留尾部，放碗里加料酒，盐少许芡粉搅上劲备用2.干贝放碗里加水泡2小时，加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水3.腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出
1干贝玉米虾仁
1.虾去头剥壳留尾部，放碗里加料酒，盐少许芡粉搅上劲备用
2.干贝放碗里加水泡2小时，加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水
3.腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出
4.锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要，下玉米，干贝炒再加虾仁盐，糖一起煸炒2-分钟即可
2XO酱烧干贝虾仁蛋包饭
1.热油锅，将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时，加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。
2.慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中勾芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。
3.将以特制蔬菜饭以容器装好，再倒扣于盘上使其成一椭圆形状，其上放入蛋皮，再淋上作法2的酱汁再点缀青豆仁即可。
3虾仁玉米
1.准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2.锅中放少许油，倒入葱姜末
3.倒入虾仁，加入料酒
4.翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅
4玉米干贝粥
1.胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝，肉碎和干贝丝，再煮熟，加盐调味洒上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.
5椒盐玉米虾
1、基围虾从脊背开刀去沙线，入开水大火焯水30秒；色拉油烧至六成热，入虾，中火炸1分钟捞出；玉米一开四半切成4厘米长的段，下六成热的油中火炸30秒。
2、锅留底油20克烧至六成热，下入味椒盐、鸡精、蒜蓉辣酱、花雕酒、胡椒粉、青红椒米、洋葱米、松仁，大火煸炒1分钟至出香味，放入虾大火炒30秒，出锅淋香油装在用玉米棒围边的盘中即可。
小诀窍 特点
玉米香甜、大虾外焦里嫩、咸鲜微辣。
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