要向身体健康，饮食问题不能忽视。最正宗胡萝卜炒豌豆的做法 胡萝卜炒豌豆怎么做怎样做健康又好吃？接下来一朵玫瑰眼向大家分享最正宗胡萝卜炒豌豆的做法 胡萝卜炒豌豆怎么做做法教程，一起来了解了解吧：胡萝卜切成与豌豆大小相近的四方丁。之后将胡萝卜丁和豌豆分别放入滚水中焯煮1分钟，捞出。大火烧热炒锅中的油至七成热，放入老姜片爆香，然后放入焯过的胡萝卜丁、豌豆，爆炒至熟。调入香醋和盐，翻炒均匀即可。
1火龙果胡萝卜豌豆
1、火龙果去皮切丁，胡萝卜切丁。
2、起锅热油煸炒胡萝卜、豌豆。
3、胡萝卜熟时放盐和鸡精调味。
4、放火龙果丁炒匀即可出锅。
2花菜胡萝卜豌豆
1、花菜摘小朵焯水，木耳泡发，鲜豌豆洗净，胡萝卜洗净切丝。
2、起锅热油煸炒食材片刻。
3、放半碗水碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
3豌豆，鸡蛋，胡萝卜
豌豆之前煮2分钟。
先煎熟鸡蛋，在锅里铲成块，然后扒拉到一边，
接着炒胡萝卜，豌豆，加盐，一点糖。
4豌豆胡萝卜鱼柳
1、鱼洗净片下鱼肉加盐、料酒、淀粉、胡椒粉上浆，番茄用料理机打成汁，胡萝卜切丁。
2、起锅放少许油煎鱼肉，两面略有焦黄出锅装盘。
3、锅内余油爆香葱姜，放番茄汁、胡萝卜、豌豆烧2分钟。
4、放盐、醋、鸡精调味。
5、番茄汁粘稠时浇在鱼肉上即可。
5玉米豌豆胡萝卜鸡丁
1、鸡胸脯肉切丁，用料酒和嫩肉粉抓匀。
2、胡萝卜切丁和玉米、豌豆焯水。
3、起锅热油，爆香葱姜，鸡丁下锅划散，变色时盛出。
4、锅内倒油，放胡萝卜丁、玉米、豌豆和1汤勺水烧1分钟。
5、放盐、糖、 鸡精调味即可。
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