饮食对于人们来说一直都是一个非常重视的话题，有关科学健康饮食的生活小常识你不得不知，先从怎么做豆腐鱼片生菜汤_豆腐鱼片生菜汤的做法怎样做好吃开始了解吧~清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟；捞起后再放人生菜即成。
1义式豆腐蔬菜汤
1.蕃茄、洋葱切碎，放入炒锅中用橄榄油炒香，加入2碗水及高汤包同煮至蕃茄变软。
2.放入芙蓉豆腐，加上盐及胡椒粉调味略煮一下，盛于浅盘中再撒上荷兰芹末即可。
2豆腐菠菜汤
1、菠菜和香菇洗净，切碎。
2、猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。
3、热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。
4、水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。
5、最后上香油，冲入汤碗内即可。
小诀窍
1、豆腐要记得在水里略微焯，当然还要放盐。
2、菠菜最好先用水汆一下。
3丸子豆腐蔬菜汤
1.丸子对半切开，在用小刀在表面横竖各划上几刀
2.豆腐切小块；生菜洗净切丝；粉丝用清水泡软
3.锅中烧开水，加点油，放入丸子煮开
4.加入豆腐、生菜、粉丝，调味即可
4鱼头豆腐香菜汤
1.鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分
2.香菜去头洗干净
3.热油锅，放进姜片擦锅，放进鱼头煎至两面金黄
4.倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色
5.豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟
6.放盐、鸡精调味就可以啦
5咸鱼头豆腐金银菜汤
1、鲜白菜洗净掰开。
2、白菜干提前用水泡软，洗净后切成两段。
3、猪踭肉洗净。
4、豆腐洗净切块。
5、咸鱼头洗净。
6、将所有材料放汤煲里，加入清水，再放姜几片、黄豆一把，大火烧开后转中火煲两小时，放盐调味后即可饮用。
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