家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋怎样做好吃_家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋做法,家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋最正宗的做法是怎样的?爱财源滚滚002为家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋汇集了大量最新最全的家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋的简单做发。相信大家今天就能轻松学会了。1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮4.西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了
1简单版-丝瓜炒鸡蛋
1.丝瓜削皮洗好切长条,鸡蛋打入碗中加一点点盐用筷子搅匀,葱切花。
2.锅中热油,倒入鸡蛋炒熟捞起。
3.再倒勺油入锅,油热后倒入丝瓜加点盐翻炒,炒到丝瓜有点变软的时候把炒好的鸡蛋倒进去再加入葱花,大火炒几下就可以装盘了。
小诀窍
1.鸡蛋不要炒那么久,不然炒老了不好吃。
2.炒丝瓜的时候要是有点干可以放一点点清水。
3.放点葱花进去炒会使这道菜香一些。
2简单番茄炒鸡蛋
1)2个鸡蛋打散,加入料酒
2)把番茄切块儿
3) 热锅下油,待油温热的时候,把打散的鸡蛋炒好,盛出。
4) 热锅下油,待油温6成热的时候, 然后放入西红柿炒1分钟左右,然后放刚才炒好的鸡蛋
5) 看西红柿稍基本烂了, 即可出锅.
3家常菜肴@@韭菜花炒蛋
1)先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。
2)热锅温油,将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。
3)锅下一点油热,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。
4)将煎好的蛋加入韭菜里炒匀,
5)加适量酱油调味即可。
4懒人葱头炒鸡蛋
1,锅中倒少许油
2,鸡蛋两枚打散炒嫩,盛到碗中待用
3,加油,油热后加洋葱翻炒软后放鸡蛋
4,倒少许酱油,盐,大约三分钟就可以了
5西葫芦木耳炒鸡蛋 。
1:西葫芦洗净切片
2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块
3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒
4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可
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