对于合格的“可微波加热”的塑料容器，是相对安全的。
微波是一种高频率的电磁波，它本身并不产生热量。其加热的原理主要是由于这种微波能穿透食物达5cm，并使食物中的水分子和其他极性分子随之运动，剧烈的分子运动产生了大量热能，从而起到加热的作用。然而，有些人认为，微波是一种辐射，会损害身体健康。那么，微波炉加热食物究竟会不会产生危害呢?
其实，微波与收音机、电报所用的电波、红外线以及可见光本质上是一样的，都属于一种电磁波，其差别主要在于频率的不同。微波是否伤害人体主要取决于能量的强弱，而微波炉是由科学家们经过大量研究后找到的对人体伤害最小微波功率所制成的，因此，只要是符合国家标准生产的微波炉，使用中没有损坏，是不会危害人体健康的。
此外，还有不少人担心微波炉加热塑料容器中的食物会不会产生有害物质。事实上，有些塑料在受热时确实可能会释放出一些有害的成分。不过大家不用担心，国家相关部门通过测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量，并制定出了标准，即要求低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一，才可以标注为“可微波加热”。所以，对于合格的“可微波加热”的塑料容器，是相对安全的。当然，如果还是不放心，也可以选择使用陶瓷或玻璃容器加热。
来源/微信公众号“健康中国头条”
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