很多人觉得身材之所以会发胖，完全是因为吃太多肉食导致的，因此为了保持身材，会长期吃素，有些人甚至连主食都放弃了。可是吃素能减肥吗？你有没有想过长期吃素食的减肥，会对身体造成很大的危害呢？
吃素能减肥吗
所谓的素食主要包括了蔬菜和水果。其中，蔬菜的脂肪含量少，而且热量极低，但口感却不怎么样，所以很多朋友再烹饪蔬菜的时候，为了更美味，都会大量添加盐和油，这样一来你反而摄入大量脂肪。另外，长期吃素，不吃肉类食物，其实是很难填饱肚子的，很容易饿，只能吃更多的蔬菜，蔬菜也会吸油，大量进食会摄入不少油脂，这样反而更易发胖了。由此看来吃素能减肥吗这个问题的答案是否定的。
蔬果的营养虽然较为丰富，可是却很难满足身体的需求。正常的代谢依赖于蛋白质，蛋白质最好的来源就是肉类和蛋类了。所以，长期吃素的人，体内缺乏蛋白质，会直接影响新陈代谢和脂肪燃烧率。所以，吃素并不是真的能减肥，而且这种方法也不健康。只有荤素搭配，才能健康瘦身。
此外，长期吃素对身体也会造成危害。比如引发引起胆结石，特别是老年人，有百分之五十左右的老年胆结石都由纯素食而致。长期吃素会导致营养不良，胃酸和消化酶分泌减少，味蕾能力也会降低，导致食欲不佳。同时长时间只吃素食，还可能导致各种疾病。
常吃吃素对脑部也有危害。主食不足，身体会缺乏葡萄糖，而葡萄糖又是脑部的能量来源，人会因此而变得反应迟钝，记忆力下降。吃素还会引发低血糖。长期吃素食的人，血糖含量低，更容易头晕心慌，严重会引发低血糖性昏迷。以上就是关于吃素能减肥吗的详细介绍了。长期吃素反而可能导致肥胖，更会给身体带来许多危害。
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