怎么做红酒梨子,红酒梨子做法，怎么做好吃？怎么做红酒梨子,红酒梨子做法含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素，今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的怎么做红酒梨子,红酒梨子做法。先给你看看它的做法吧，梨去皮，整个放入锅内，加入红葡萄酒、柠檬片和蜂蜜；开锅转小火，煲2小时（为了让梨子的味道均匀，过一小会儿翻至1次）。
1红酒雪梨
1.将雪梨削去皮，切成两瓣，挖去核，切片。
2.取一合适的锅，放入雪梨，加水，放入冰糖、红酒，蜂蜜出锅再加。
3.开火，水开后翻一次梨，出锅。
4.盛出梨，晾凉，装盘。
2红酒雪梨
1、水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色；
2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；
3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时；
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
小诀窍
1、如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。我这个比较大，我切了四半煮的；
2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
3红酒雪梨
1.雪梨洗净去皮，剖两半去核
2.红酒加冰糖、柠檬片煮沸，下入雪梨加热至微沸，倒入容器冷却
3.放冰箱冷藏一天，切块装盘，淋少许红酒汁
4红酒蜜梨
1.梨洗净后削皮，可根据梨的大小用小刀划几道花纹 以便上色和入味也可以用去核器将梨核去除 成空心状 更好入味；
2.锅中倒入红葡萄酒 要没过梨的表面 加入4--5颗冰糖 用中火慢慢加热 直到梨的外观全部上色 成紫红色；
3.转成小火 保持微微煮沸的状态 再煮约10分钟 直到汤汁开始变得粘稠 梨变得酥烂为止捞出梨 中火加热剩余的红酒汤汁 直道变得像芡汁一样浓稠 浇在梨身上即可也可以放凉后 放置于冰箱冷藏一会 冰凉的味道更好吃。
5红酒蜜梨
1、香梨去核，加入红酒中；
2、下适量冰糖，小火炖煮至颜色入，味入即可。
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