近些年来,超级食物一词越来越频繁地出现在各种有关健康和营养方面的新闻中。据国内大型出国看病服务机构盛诺一家介绍,超级食物是维生素、矿物质、健康脂肪、酶和抗氧化剂等物质的重要来源。经常食用还可以在稳定血糖、帮助抵御某些癌症和心脏病等其它疾病方面发挥关键作用。
以下是十种被认为对糖尿病患者非常有益的超级食物:
1. 绿叶蔬菜
像菠菜、甘蓝等深色绿叶蔬菜富含维生素A、维生素C和钙等营养物质。一些研究表明,绿叶蔬菜在降低2型糖尿病风险方面发挥了作用。
2. 柑橘类
柑橘类水果如橙子是天然低血糖食物,富含维生素C,有助于增强免疫系统。它们还含有叶酸和钾等营养物质,这些物质已被证明有助于降血压。
3.坚果
坚果富含健康脂肪和纤维,有助于保护心脏,稳定血糖。它们也是植物蛋白的良好来源。
4. 豆类
豆类包括黑豆、鹰嘴豆、豌豆和扁豆等含有丰富的纤维和植物性蛋白质,有助于健康消化和稳定血糖水平。
5. 燕麦片
燕麦是另一种富含纤维的食物,燕麦被证明可以促进心脏健康,定期食用能帮助2型糖尿病患者达到A1C水平。最健康的选择是不含添加糖的燕麦或“老式”燕麦。
6. 鳄梨
吃健康的脂肪对于促进心脏健康是至关重要的,特别是对于那些糖尿病患者,因为他们罹患心脏疾病的风险更高。鳄梨中含有的单一不饱和脂肪可以帮助降低胆固醇,减少身体的整体炎症,促进健康的血压。它们还含有适量的纤维,可以保持血糖稳定。
7. 西兰花
西兰花和其它十字花科蔬菜都富含抗氧化剂。它们也是纤维的极佳来源,并含有某些植物化学物质,可以帮助预防某些癌症。
8. 西红柿
番茄中的关键营养物质是番茄红素,它是一种强大的抗氧化剂,能促进心脏健康,降低患某些癌症的风险。西红柿还富含维生素C,对于2型糖尿病患者来说,维生素C可以降低血糖水平,减少餐后血糖峰值。
9.红薯
红薯以其甜美的味道和高含量的纤维而闻名。它们还提供基于植物的蛋白质来源,可以帮助人们在两餐之间保持更长的饱腹感,同时保持血糖稳定。
10. 樱桃
樱桃是低血糖的食物,尤其有助于对抗炎症。酸樱桃含有高水平的抗氧化剂。
据了解,近些年来盛诺一家与众多出国看病热门医院签约,帮助近千名患者出国看病寻求最先进的治疗。在此,盛诺一家衷心希望帮助更多患者包括出国看病的患者。
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