最正宗辣土豆骨头汤的做法

辣土豆骨头汤如何做好吃_辣土豆骨头汤怎么做好吃，人生之大快乐，既是佳肴为伴，美食作陪！1430800318专业为您介绍辣土豆骨头汤的家常做法，辣土豆骨头汤的做法大全。让我们一起来做厨房达人吧！土豆切滚刀块，韭菜切小段。除芝士片和油，所有【调料】材料混合均匀。

1土豆腐竹排骨汤

1.排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。

2..锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。

3.放入排骨、土豆、姜片，加入足量水（没过食材），煲20分钟后放入腐竹。

4.再煲10分钟，加盐鸡粉关火即可。

2番茄土豆排骨汤

1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用

3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！

4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！

5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！

小诀窍

番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~

3番茄薯仔骨汤

1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。

2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。

3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时，加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时，至成浓汤，加入适量精盐即可。

4红萝卜玉米马铃薯猪骨汤

1、骨头沸水祛除血水

2、红萝卜，马铃薯去皮，玉米按自己的习惯切成块状

3、把所有材料放入汤锅中，加入适量的清水，加入蜜枣

4、大火煮开后转中火煲一个半小时，加入适量食盐即可~

5土豆排骨汤

1、排骨清洗干净，土豆去皮洗净；

2、将土豆切成小块，西红柿切成块；

3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味；

4、将焯好水的排骨放入锅中；

5、再放入土豆块、西红柿，大火煮开后转成小火继续煮；

6、炖煮至熟之后，加入盐、鸡精，盖上盖子焖2、3分钟即可。

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