荷叶包红枣枸杞金针鸡最正宗的做法 怎样做荷叶包红枣枸杞金针鸡好吃，在外面吃你放心吗？说NO和jianan15一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，荷叶包红枣枸杞金针鸡既简单又美味，还不和jianan15一起摇摆起来！做法都先告诉你哦，把半只鸡用清水洗净后，切成小块，用花生油、麻油、酱油、生粉、盐、鸡精、糖适量调味腌制；用清水冲洗荷叶，还有数粒红枣、枸杞以及金针，洗去浮尘备用；
1枸杞红枣乌鸡汤
1、先把乌鸡洗干净，剁成小块。
2、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。
3、捞出乌鸡，用水洗净。
4、葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮，和红枣、枸杞一起洗净。
5、把乌鸡放到电压力锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。
6、放入葱、姜、料酒，添加足量水。
7、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。
8、打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。
9、盛入碗中即可享用。
2红枣桂圆枸杞茶
1.先将红枣，桂圆，枸杞洗净
2.锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨
3.加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可
3枸杞红枣煲瘦肉
1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。
2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。
功效
大枣维生素C含量相当丰富，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用，痰湿积滞、腹胀者不宜过多食用。
4红枣玉栗枸杞煲鸡汤
1.三黄鸡洗净，斩成小块，加1汤匙花椒水浸约10分钟
2.飞水：锅内放水烧热（不要烧开），放入鸡块，煮约7～8分钟
3.捞出鸡块，用冷水冲洗干净
4.汤锅内放冷水，放入步骤3中的鸡块，放入玉米，红枣，大火烧开约15分钟转文火煲30分钟
5.30分钟后放入栗子，煲15分钟
6.15分钟后，放入泡好的枸杞和盐，转大火再煲15分钟，一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了
5冬菇红枣枸杞子蒸鸡
1. 鸡翅膀洗净沥干切小块，放大碗里加入腌料拌匀，至少腌半小时，最好能腌一个晚上；
2. 冬菇、红枣、枸杞子洗干净；冬菇、红枣分别事先泡软；
3. 冬菇切丝，红枣切条状，和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里，拌匀；
4. 姜切丝，蒜头（蒜头一两瓣就够）切条状，也掺进腌好的鸡块里；
5. 大概十五到二十分钟后，把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右；（时间可根据份量和鸡块大小而调整）
6. 鸡蒸好前一分钟撒上葱花。
小提示：
冬菇香，红枣和枸杞子甜，鸡肉鲜，它们的搭配真的很鲜嫩美味。而且这道菜可以算是never fail的菜式，因为做法很简单。
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