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如何做奶香燕麦红豆沙

时间:2020-07-22 17:55:40

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如何做奶香燕麦红豆沙

奶香燕麦红豆沙的家常做法,奶香燕麦红豆沙做法,美食专栏汇集了奶香燕麦红豆沙的食谱大全,让你先了解奶香燕麦红豆沙,让你轻松学会奶香燕麦红豆沙最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,1.红豆提前用清水浸泡一晚2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀4.

1奶香燕麦红豆沙

1.红豆提前用清水浸泡一晚

2.泡好的红豆倒入锅中,加足量清水

3.大火烧开后,转中小火煮1小时左右,煮至红豆开花,趁热加入红糖,搅拌均匀

4.

5.另起锅加水,烧开后放入燕麦片

6.煮约10分钟,至麦片软熟,捞出趁热拌入炼乳

7.取一只甜品杯,放入一大勺红豆沙,用勺背铺匀

8.加一勺奶香燕麦,同样铺匀,再加一勺红豆沙,铺匀后加芒果丁点缀即可

2奶香红豆沙包

红豆加足水泡两三个小时,下锅慢慢炖到豆酥皮烂为止,倒入用搅拌机,打成红豆沙浆,然后重新倒回锅里,小火慢慢的翻炒到水分收干,中间分两三次加入白糖和色拉油。

用温水加糖,化开酵母,静置5到8分钟。

把酵母液,面粉,奶粉,色拉油和盐,全部放入面包机,启动“面条”/“pasta”程序,这个过程只有14分钟,等程序结束后,取出面团,均匀分割成32个小块,分别包入红豆沙,滚圆,垫上剪裁成小块的烤盘纸,放入蒸笼,发酵40分钟左右。这个发酵时间要根据当时的室温来决定,总的来说,发到原来面团体积的两倍大就差不多了。

冷水上锅,大火蒸18到20分钟,蒸好了等5分钟再揭开盖子,这样可以保证豆包不会塌下去。

3松子燕麦奶香饼

1.无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖,再加入盐一起混合打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,加入蜂蜜拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀。

3.再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶,混合搅拌均匀即为面煳。

4.将作法3的面煳用汤匙舀到烤盘上,压平呈圆圈状,放入烤箱上层,以180℃烤15∼20分钟即可。

4奶香燕麦卷儿

1.面粉和燕麦加少许盐,加糖、泡打粉,拌匀。温水化开发酵粉,等到起沫子,慢慢倒入面粉用手或筷子搅动,最后和成光滑不粘手的面团。

2.容器盖好盖子或湿布(不要紧贴面团因为面会发到两倍大)放在温暖的地方(至少不能有风)发面1小时。

3.在容器中把面团再揉几下,发起来的面就基本有回到了原来的大小。盖好盖儿或湿布继续发40-60分钟,或到面团膨胀到两倍。

4.面团放在撒了干面粉的面板上,揉几下,擀成半厘米厚的长方片,上面撒上油,抹匀涂抹整个面片,撒少许盐和葱花,折成3折,用刀切成大约2寸宽的条。盖上湿布或湿纸巾等10分钟。

5.平底锅放少许油(到能均匀覆盖锅底,放多了也没有大碍),中大火加热,油热后(没有烟),摆入饼,等一面略微金黄,改成中火再煎另一面,然后撒1小勺热水,盖盖子4-5分钟就行了。

小诀窍

和面的方式可以用来做比萨胚子

5牛奶红豆沙

1.煮一锅浓浓的红豆沙。

2.煮好的红豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。

3.冰过就可以吃了~~

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