每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的，吃货们从不NG。当然，会吃也是要会做的呢！非洲_小子下面精心详解下怎么做莲子大枣芡实煲香芋 莲子大枣芡实煲香芋的做法的做法教程，感兴趣的朋友们快来看看吧，做法如下哦，莲子、大枣、芡实分别洗净待用，香芋去皮切块。净锅上火，放入色拉油将芋头炸脆。
1莲子红枣炖雪蛤
(2－3人份)
1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；
2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。
功效：
不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。
2莲子瑶柱煲猪骨
1.猪骨洗净后斩件焯水；鲜莲子去壳洗净（如怕苦可去莲心）；瑶柱用清水浸软后撕成丝。
2.将猪骨、莲子、瑶柱、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
3红枣莲子银耳羮
1、将红枣莲子洗干净并在水中泡30分钟。
2、将红枣、莲子放进电饭煲内，加适量的水开始煮。
3、半个小时后放入洗干净的银耳，并加入冰糖。冰糖量根据自己的口味添加。
4、15分钟后出锅。
4香芋薏米茨实煲
1.香芋洗净去皮，切成小粒；薏米洗净；茨实先在冷水中浸泡一个钟点以上。
2.沙煲中把水烧开，先放入茨实进去，用小火煮半个钟点以上；然后放入薏米，再煮二十分钟左右；最后放入切好的香芋粒，继续煮二十分钟以上，煮时用筷子不停搅拌，以避免粘底。待香芋煮至软熟，有浓稠的汤汁出来时，加适量粗盐调味，即可出锅。
5芡实莲子饭
1、将大米淘洗干净。
2、温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。
3、将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。
功效
健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。
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