每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!非洲_小子下面精心详解下怎么做莲子大枣芡实煲香芋 莲子大枣芡实煲香芋的做法的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块。净锅上火,放入色拉油将芋头炸脆。
1莲子红枣炖雪蛤
(2-3人份)
1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;
2. 莲子洗净;红枣洗净拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖,隔水炖一个半小时,即可品尝。
功效:
不燥不火,养颜补肺,补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养,男士也适合饮用。
2莲子瑶柱煲猪骨
1.猪骨洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);瑶柱用清水浸软后撕成丝。
2.将猪骨、莲子、瑶柱、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
3红枣莲子银耳羮
1、将红枣莲子洗干净并在水中泡30分钟。
2、将红枣、莲子放进电饭煲内,加适量的水开始煮。
3、半个小时后放入洗干净的银耳,并加入冰糖。冰糖量根据自己的口味添加。
4、15分钟后出锅。
4香芋薏米茨实煲
1.香芋洗净去皮,切成小粒;薏米洗净;茨实先在冷水中浸泡一个钟点以上。
2.沙煲中把水烧开,先放入茨实进去,用小火煮半个钟点以上;然后放入薏米,再煮二十分钟左右;最后放入切好的香芋粒,继续煮二十分钟以上,煮时用筷子不停搅拌,以避免粘底。待香芋煮至软熟,有浓稠的汤汁出来时,加适量粗盐调味,即可出锅。
5芡实莲子饭
1、将大米淘洗干净。
2、温水发泡莲子,去心去皮。温水发泡芡实。
3、将大米、莲子、芡实搅匀,置锅内,加水焖熟即可。
功效
健脾固肾,涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。
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