蒜香法棍怎样做 蒜香法棍的家常做法,蒜香法棍怎样做 蒜香法棍的家常做法正确做法?美食可不是随随便便放锅里一炒这么简单的事情,不光只是能够吃就可以了,今天美食菜谱馃挩馃巿教大家如何正确的做出这道好吃的蒜香法棍怎样做 蒜香法棍的家常做法,一起动手吧!1.剩法棍斜切成片,或从中间剖开2.大蒜去皮,捣碎3.黄油放入小碗,隔水融化4.把融化的黄油刷在面包片上5.把香菜切碎,与蒜泥,盐,法香碎混合,涂抹在面包片上
1蒜香法棍面包
1、黄油室温融化,加入盐、蒜泥拌匀。
2、薄荷叶、百里香、小香葱剁碎,加入黄油中搅拌均匀。
3、将法棍面包斜切成2CM厚的面包片,用小勺舀起步骤(2)的材料,两面涂均匀,摆放在烤盘上。
4、烤箱160°预热,145°烤10-13分钟即可。
2蒜香芦笋
1、水烧开后,加入盐、几滴油放芦笋飞水一分钟;捞出放冷水里过凉。
2、将芦笋装盘,葱蒜切末放于铺到芦笋上。
3、拿一小碗放入蚝油、生抽、清水调均,倒入锅内烧开,淋到芦笋上。
4、锅内少许油热后,放入花椒若干,炸出香味后离火,即为花椒油;
5、(3)内加入切碎后的蒜和葱花,将花椒油淋上,即可。
3蒜香海虹
1、西芹 切成碎抹待用。
2、大蒜头拍扁,切碎;红辣椒切成小圈。
3、淡菜洗干净。
4、锅烧热,下适量的油,下辣椒和蒜末爆香。
5、再下淡菜翻炒一小会儿,下盐、酱油和糖。不需要放水,因为新鲜淡菜自己本身水分很多。
6、等待淡菜微微张开嘴,即可撒上西芹末,装盘。
4芝士蒜香法棍
1、芝士切小块,用淡奶油浸泡。
2、红椒切丝、柠檬皮切丝,放在浸泡芝士的奶油上面。牛至叶撒在芝士里,蘸面包的料就做好了。
3、然后把法棍切斜片。
4、平底锅放些橄榄油,把面包放在锅里烘烤一下,脆脆的时候拿出来,趁热在面包上用一切二的蒜头摩擦一下,这样蒜香味就会留在面包上。
5、这时候把芝士蘸料均匀的抹在面包上,趁热吃,脆脆的面包裹着浓浓的芝士蘸料,这时的感觉就好像全世界都静止了,这样说一点也不为过哦!哈哈哈!不信就试试吧!
5曼步厨房 - 蒜香芝士焗法棍
1、先将烤箱预热200摄氏度。
2、取5-6瓣大蒜去皮,连同一大把荷兰芹放入打碎机,加上小半杯特纯初榨橄榄油一起粉碎。
3、将法式长棍对半切开,涂上打碎的混合材料以后用用锡纸包好,烤大约10分钟。
4、取出面包,顿时满屋的蒜香弥漫,但是别心急,将面包平铺在烤盘上,撒一层厚厚的芝士,加少许盐跟黑胡椒调味,再继续烤8-10分钟,切小块即可享用啦!
小诀窍
基本上任何芝士都可以,我这里用的是一半cheddar(车打)跟一半的马苏里拉,切达口味比较重,配上奶香浓郁并且有拉丝效果的马苏里拉正好!
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