五香口条如何做好吃,五香口条的做法怎么做?五香口条如何做好吃,五香口条的做法如何做好吃?想了解更多五香口条如何做好吃,五香口条的做法做法教程,赶紧跟姐姐很不乖019一起来看看下面的内容吧!给大家分享它的做法,1.将口条(猪舌)洗净,入沸水锅中焯水2分钟,捞起放进温水中;2.刮去口条上的胎液,去除舌骨,洗净;3.炒锅上火,加热水,放入口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、料酒、醋烧沸;
1"方圆烤麸”--五香味
冰冻烤麸解冻,稍稍挤挤水分,切成方块,备用;黑木耳水发开,滚水断生;花生米事先煮熟。我用的是先生预先煮好的盐煮花生,正好派上用场;把适量五香粉用两小勺生抽搅开,备用。
1,热锅热油,先煎炒烤麸,稍变色两面有点黄;
2,倒入黑木耳和花生米,混炒;
3,把备好的五香粉和生抽倒入锅内,炒匀;
4,最后加点盐和香油。起锅。
小诀窍
讨教高手,我这款烤麸吃起来有点酸酸的。怎么去掉这酸味啊?
2五香叉烧
1.猪前颈肉切成3大块,用刀背拍松
2.把生抽、五香粉、砂糖、料酒调成酱汁腌制好猪肉(早上腌好放冰箱,晚上煮)
3.平底锅刷一层薄油,放进姜片擦锅一遍。捞起猪肉,小火煎至两面金黄
4.倒进腌猪肉的酱汁,加入半碗水,盖上盖子小火煮至收汁就可以啦
5.稍凉后切小块装盘,淋上酱汁可以开吃
3五香河虾
1、河虾洗净。
2、锅内加清水,加葱,姜,盐,五香粉,料酒和虾。
3、煮5分钟即可。
4五香素三丁
1.胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁,姜蒜切末,小红辣椒切碎
2.锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉
3.炒匀后放入胡萝卜丁
4.翻炒1分钟后加入香菇丁
5.炒至香菇变软,加入芹菜丁
6.继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖
7.炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可
5五香味鸭蛋
1、取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。
2、然后将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口,40天后即成。这种腌鸭蛋,香味浓郁,微咸可口。
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