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怎么做莴笋拌海蜇

时间:2022-01-22 16:27:21

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怎么做莴笋拌海蜇

莴笋拌海蜇如何做好吃 莴笋拌海蜇怎样做好吃,关于美食真是人生一大乐事,莴笋拌海蜇的新做法还不赶快来学习,海蜇用冷水漂洗干净,尤其需注意缝隙褶皱中的泥沙。将海蜇斜片成薄片,放入冷水中浸泡12小时。莴笋削去表皮和老筋,先切成5cm长的斜段,再将莴笋段切面向下放在案板上,切成菱形片,放入碗中加入1/2茶匙盐,搅拌均匀腌渍10分钟。

1凉拌莴笋

1.将莴笋去皮,切细丝,加盐烧腌制一会.

2.挤出水份后,加白醋,味精,糖,香油拌匀即可.

2凉拌莴笋

1、先将莴笋去叶,修皮,切丝。用水焯一下,控干水分。

2、再将调料加入拌匀即可。

3醋拌莴笋

1.姜洗净去皮切成末;

2.莴笋切成薄片,用盐腌一下,去掉盐水;

3.放入姜末,倒入热油锅,炒1分钟取出,再倒入醋拌匀盛盘中即成。

4木耳莴笋拌鸡丝

1.将所有原料洗净备用,木耳泡发,莴笋去皮

2.将鸡胸肉如沸水锅中烫熟

3.木耳、莴笋、青红椒分别切成丝

4.先将青红椒丝用沸水略烫

5.再将木耳丝和莴笋丝烫熟

6.过冷水后放入料盆

7.将煮熟的鸡胸肉撕成丝放进去

8.加盐、鸡粉拌匀,淋上香油即可

5金针菇拌莴笋

1、将金针菇去掉根部,从中间切断备用。

2、锅内放入少许清水,等水烧开时倒入准备好的金针菇,稍微翻两下,捞出晾干备用。

3、将莴笋和胡萝卜分别切丝,用盐稍微腌制10分钟。

4、用清水洗去腌制莴笋和胡萝卜多余的盐分,再放入金针菇。

5、分别加入少许鸡精、麻油、白糖和熟的白芝麻拌匀即可装盘。

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