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榄菜肉松蒸豆腐怎么做 最正宗榄菜肉松蒸豆腐的做法

时间:2021-02-13 07:37:10

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榄菜肉松蒸豆腐怎么做 最正宗榄菜肉松蒸豆腐的做法

榄菜肉松蒸豆腐的做法大全,榄菜肉松蒸豆腐的家常做法,人生在世怎么能离开吃呢?所以创业伙伴的春天今天教大家榄菜肉松蒸豆腐,希望对大家有所帮助。做法如下,1.肉末用生抽和少许的生粉调匀。辣椒、葱切成末。2.豆腐切成小块,摆在盘子上,将橄榄菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均匀地铺在豆腐上。3.豆腐盘子置沸水锅里蒸5分钟,撒上葱花即可。

1肉松蒸豆腐

1、烧开一锅热水,将豆腐放入加了盐的热水中,淖一下,取出后切小块码盘。

2、皮蛋剥壳切丁,榨菜过水剁碎。

3、将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。

4、淋香油和生抽,放上肉松,最后撒少许欧芹叶。

5、搅拌均匀即可食用。

2榄菜肉松炒豆角

1.热锅,将肥肉先炸出油。

2.爆香蒜头,下肉松炒一下。

3.下豆角翻炒。

4.加入榄菜,下适量的水稍煮一会。

5.成了,因为榄菜有味道了,我只加了一点盐、生抽、糖、鸡精调味。

3榄菜蒸豆腐

1、 豆腐与肉抹加生抽和蜂蜜(只需要生抽和蜂蜜,不加清水。)搅拌均匀。

2、装在盘子里,上面铺上一层榄菜。

3、上蒸锅蒸20分钟。

4肉松芋丝蒸豆腐

1、五花腩洗净剁碎,以盐、糖、生抽、生粉、冬菜、陈皮拌匀备用;

2、豆腐切小块放在锅中,将芋丝飞水,放在豆腐上;

3、然后再放上拌匀的肉松和猪油渣;

4、入蒸炉蒸6分钟至材料熟;

5、最后淋上熟油和生抽便成。

5榄菜肉松餐包

1.把瘦肉剁成肉末;在炒锅内爆香少许蒜蓉,然后倒入瘦肉末,一同炒熟。把炒熟的瘦肉盛出,冷却后,再次细细切碎。

2.橄榄菜倒在大碗里,加入瘦肉碎,拌匀。成为榄菜肉松馅。

3.把面团的材料倒入面包机,启动发面团程序。两个小时后,揉透发酵好的面团即成(没有面包机的,就用手吧,累是累点儿,但效果也是一样哈~~ )。

4.把发酵好的面团分割成若干大小相等的面剂子。洒上少许生面粉。

5.再次揉透这些小面剂子,然后用面杖擀成较薄的面皮。在中间放上调好的榄菜肉松馅,捏拢,反转,成为小餐包。

6.把做好的餐包装入烤盘,放在温暖的地方进行第二次发酵,让它膨胀长大,然后在上面均匀地刷上一层蛋黄液。烤盘送入烤箱,设置200度,烤15-18分钟。当看到餐包表面烤成金黄颜色时,即可取出。

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