杏仁南瓜玛芬的做法_杏仁南瓜玛芬怎样做好吃,怎么做好吃?杏仁南瓜玛芬的做法_杏仁南瓜玛芬怎样做好吃含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素,今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的杏仁南瓜玛芬的做法_杏仁南瓜玛芬怎样做好吃。先给你看看它的做法吧,1.鸡蛋加入白糖2.搅拌至白糖溶化3.加入色拉油搅拌好4.南瓜微波炉中转熟,压成泥5.倒入鸡蛋糊中6.加入牛奶7.加入过筛好的面粉8.倒入模具中
1杏仁黄瓜
1、黄瓜洗净,用菜刀拍几下,再切块。
2、小杏仁泡水。
3、黄瓜和小杏仁一起放到盘里加所有调料拌匀即可。
小诀窍 1、不吃辣的可以不放喔^.^
2、最下面的东西是皮蛋~呵加了一颗在旁边。
3、如果喜欢吃凉一点,黄瓜拍好可以先放到冰箱冰几分钟。
2南瓜玛芬
1.南瓜蒸熟后用叉子压成泥放凉待用.烤箱预热至350华氏度/180摄氏度.
2.把低筋面粉全麦面粉泡打粉苏打粉和盐混合后过筛备用.(就是把所有的粉类和盐混合过筛)
3.在搅拌容器中放入所有的湿料:橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖,蜂蜜.
4.然后用搅拌器打匀至白糖融化.约一分钟.
5.把过筛后的粉类加到湿料中,搅拌均匀.
6.再把南瓜泥拌和进去.
7.玛芬模子中抹油防沾或者直接放纸模杯,把面糊舀到模子里.这个配方可以做12个玛芬.
8.烤盘入预热的烤箱,烤25分钟或者用牙签试验不沾即可出炉.
9.把玛芬从模子中取出放在烤架上让潮热湿气散发.
小诀窍
这个配方已经不甜了,应该不能再减少白糖的分量了. 口感非常松软湿润.上好的早餐选择.
3南瓜玛芬
1.全蛋加糖、盐用打蛋器打匀;
2.加入玉米油拌匀;
3.加入蒸熟的南瓜泥拌匀;
4.加入牛奶拌成均匀的液体状;
5.所有的粉类过筛后加入做法4中,改用橡皮刮刀拌匀;
6.泡软的葡萄干沥干水分加入,拌匀;
7.将面糊装入纸模中7、8分满,最后撒上南瓜子点缀;
8.烤箱预热180度,烤焙25-30分钟;
4南瓜饼
1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验,面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,比原来稍大,要注意翻动, 以免糊掉,把两面煎成金黄色,就可上碟了。
5南瓜饼
1、先将南瓜打皮去穰
2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟
3、将熟了的南瓜叉碎,凉透
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可
小诀窍
糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好
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