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怎样做汁浓饭香鲍鱼捞饭 最正宗汁浓饭香鲍鱼捞饭的做法

时间:2024-05-01 10:56:39

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怎样做汁浓饭香鲍鱼捞饭 最正宗汁浓饭香鲍鱼捞饭的做法

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体,因此从现在开始你就要注意了。最正宗汁浓饭香鲍鱼捞饭的做法,怎样做汁浓饭香鲍鱼捞饭怎么做健康又好吃?今日向大家解答,很可怕的时间分享最正宗汁浓饭香鲍鱼捞饭的做法,怎样做汁浓饭香鲍鱼捞饭做法教程。鲍鱼去壳洗净,正面打花刀方便入味。热锅凉油炒香葱头和蒜子,下冰糖炒至溶化起泡。

1蒜香鲍鱼汁烤鸡翅

1.冰鲜鸡翅用清水洗净

2.洗净的鸡翅放在案板上,用刀在鸡翅表面斜划两刀

3.生姜、大蒜去皮切成末

4.处理好的鸡翅放在盘子中,放入生姜末和大蒜末,倒入3汤匙鲍鱼汁

5.用手把鸡翅和鲍鱼汁抓拌均匀,使每个鸡翅表面都被鲍鱼汁包裹

6.如果时间充裕,可以覆盖一层保鲜膜,把鸡翅放在冰箱冷藏腌制一段时间,我是直接烤制的,也很入味

2鲍鱼捞饭

1、将涨发好的鲍鱼入秘制高汤慢火浸透。

2、将米饭用模具扣好装入盘内,西兰花飞水后炒入味摆好,冬瓜加高汤煮透。

3、将煮好的鲍鱼等依次摆好,淋上加热好的鲍汁。即可

3鲍汁海参捞饭

1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。

2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;

3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。

4鲍汁捞饭---家庭简易版

1.材料:鲍鱼 鲍鱼汁 米饭 西兰花做法1.将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用2.西兰花入开水中焯熟过凉开水待用3.锅热下少许油,将鲍鱼汁和老抽,番茄酱,适量高汤(或者清水),蒸好的鲍鱼,水淀粉混合入锅内烧开勾成芡4.取一碗米饭倒扣在盘子,码上西兰花,将(4)直接浇上即可

小诀窍

舞语: 1.鲍鱼捞饭最好选择泰国大米煮饭。 2.鲍鱼汁可以根据自己口味调整,不放番茄酱也行(俺这个是小宇强烈要求的) 3.小鲍鱼蒸的时间不要太久,以免口感太老哈 4.焯西兰花水中可以加点盐和油,那样焯出的蔬菜不但颜色漂亮,口感也好哈 5.这个鲍汁比较咸呢,所以老抽别放太多了哦

5浇汁鲍鱼

1.鲍鱼洗干净,改十字刀(这样做出来的鲍鱼比较入味)

2.在蒸鲍鱼的时候浇上酱汁,上大火蒸5-7分钟,出锅后在浇上一些酱汁,吃起来比较湿润,而且味道很鲜美。

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