最正宗椰蓉奶油蛋糕的做法 椰蓉奶油蛋糕的做法

椰蓉奶油蛋糕如何做,椰蓉奶油蛋糕的家常做法,爷不那么风流，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍椰蓉奶油蛋糕最正宗的做法，椰蓉奶油蛋糕的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，1.戚风蛋糕一片抹上打发的奶油，再撒上些葡萄干，放上第二片戚风，也抹奶油和撒葡萄干，最后放上第三片戚风即可2.把打发的奶油抹在整个蛋糕上，上面和四周都尽量抹平

1椰蓉蛋糕

1、大碗中放入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、椰漿粉2匙、香草粉1小匙和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻。

2、加入3匙水並打入1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻。

3、加入黃金椰蓉2匙用湯匙拌勻。

4、將步驟（3）倒入模具，震動幾下將氣泡震出。

5、烤箱加熱165度18分鐘。

2可可奶油花蛋糕的做法

做法：

1，分开蛋白和蛋黄，蛋白装入无油无水容器中，蛋黄加30克糖搅匀。

2，加入色拉油，搅打到完全混合。

3，加入牛奶，搅拌均匀。

4-6，筛入低粉，可可粉，切拌成蛋黄面糊。备用。预热烤箱180度。

7，蛋白加柠檬汁，分三次加入50克糖，打发到有直立小尖角的状态。

8-9，分三次取蛋白加入蛋黄糊中，切拌成均匀有光泽的蛋糕糊。

10，入模后轻震出气泡，放到预热好的烤箱下层，180度约38分钟。

11，烤好后取出倒扣放凉透脱模。

12，淡奶油加糖打到稍能流动的7分发抹平整个蛋糕，加色素打发到有明显花纹的9分发，裱花袋装6齿花嘴，挤花装饰。

3鲜奶油小蛋糕

1、鲜奶油加入一半糖打至8分发。

2、倒入鸡蛋拌匀后慢慢加入糖继续搅拌均匀。

3、分次拌入低粉轻轻拌匀，倒入小纸杯。

4、烤箱预热180度上下火烤35分钟。

小诀窍

～我喜欢这食谱的原因是只用了一粒鸡蛋就可完成。

4带有浓浓的香蕉味道——香蕉椰蓉蛋糕

1、鸡蛋打入盆中，加糖，隔热水打至滴落的蛋糊在盆内不会立即消失的状态。

2、蛋糊中加入色拉油翻拌均匀。

3、倒入淡奶油翻拌均匀。

4、加入香蕉泥拌匀。

5、筛入低筋面粉翻拌均匀。

6、拌好的面糊倒入蛋糕模中，上边撒椰蓉。

7、烤箱下层，上下火170度烤45分钟左右！

5简易椰蓉蒸蛋糕

1、准备两个碗，擦干净不能有半点水、油。

2、把鸡蛋的黄和清分开装，都放入白糖。

3、用打蛋器把蛋黄打几下，然后洗干净、搽干净，不能有半点水。

4、把搽干净的打蛋器把蛋清打发。。。打发的程度是倒放在头上不会滴东西下来，就说明打好了。

5、然后蛋黄、蛋清倒在一起搅拌均匀后，放面粉、椰奶粉再搅拌均匀。

6、然后再拿一个碗，在里面倒入一些油，抹均匀后把多余的油倒掉，也可以晚上炒菜用。

7、把蛋糕液放在装有有油的碗里。

8、最后一步。。。进行蒸煮。大概蒸15到20分钟，在蒸的时候不能打开看。

9、蒸好的蛋糕倒放在盘中，放入一些椰蓉当点缀。

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