蕃薯香芋煲饭的做法_怎么做蕃薯香芋煲饭好吃，蕃薯香芋煲饭的做法_怎么做蕃薯香芋煲饭好吃的学习教程？今天来为大家带福利来啦，今天为大家分享一些蕃薯香芋煲饭的做法_怎么做蕃薯香芋煲饭好吃的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。2.蕃薯、芋头均洗净、去皮、切丁。烧海苔剪成小长条。3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加入蕃薯、芋头及盐、水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
1蕃薯芋头蒸鸡翅
1.芋头、蕃薯削皮后，切1厘米左右的正方形丁
2.鸡翅每个斩成两段，用生抽、白糖、五香粉、姜丝腌15分钟
3.把芋头、蕃薯丁铺满碟子，把鸡翅捞起摆在蕃薯芋头丁的上面
4.把腌鸡翅的腌料全部淋在鸡翅和蕃薯芋头的上面
5.水烧开后放上去蒸，中大火蒸10分钟，小火焖5分钟就可以啦
2香芋鸡翅煲
1.鸡翅清洗干净，每只斩成2块；香芋削皮，切成方块；姜、蒜切片
2.鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml
3.腌20分钟入味
4.锅里放多一点油，烧热，把沥干水分的芋头放进去，中火煎至金黄
5.翻面后继续煎至两面金黄
6.加入鸡翅、姜、蒜片
7.把材料尽量平铺在锅上，稍煎一下，翻炒均匀
8.把所有材料盛进砂锅，倒进刚才腌鸡翅的腌料，加入150ml清水
9.大火煮开后，转中小火煮10~12分钟，撒上葱花即可
3香芋鸡翅煲
1.鸡翅清洗干净，每只斩成2块；香芋削皮，切成方块；姜、蒜切片
2.鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml腌20分钟入味
3.锅里放多一点油，烧热，把沥干水分的芋头放进去，中火煎至金黄
4.翻面后继续煎至两面金黄
5.加入鸡翅、姜、蒜片
6.把材料尽量平铺在锅上，稍煎一下，翻炒均匀
7.把所有材料盛进砂锅，倒进刚才腌鸡翅的腌料，加入150ml清水
8.大火煮开后，转中小火煮10~12分钟，撒上葱花即可
4蕃薯芋圆汤
1.先将2000㏄的冷水煮至滚沸，加入二砂糖搅拌均匀即为糖水。
2.另起一锅放入其余1000㏄的水煮至滚沸，放入蕃薯圆和芋圆，以中火煮蕃薯圆和芋圆至全部浮在水面，再捞起沥干，备用。
3.将作法2的蕃薯圆和芋圆放入作法1的糖水中拌匀即可。
5蕃薯鸡丁饭
1.蕃薯洗净去皮切小丁，备用。
2.去骨鸡腿肉切丁，放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。
3.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1番薯丁和作法2去骨鸡腿肉丁，按下煮饭键煮至熟。
4.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
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