丝瓜花蛤面怎么做 丝瓜花蛤面最正宗的做法,丝瓜花蛤面的怎样做？丝瓜花蛤面怎样做最好吃？丝瓜花蛤面怎样吃有营养？芬丝尼妮宝宝专业为您汇集了丝瓜花蛤面最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.油锅烧热，放入葱头爆香。2.然后加入肉丁翻炒。3.接着放入丝瓜+花蛤略微翻炒后加入适量开水，煮至花蛤开口，丝瓜变透明即可。4.最后加入事先捞好的面条。搞定！
1丝瓜蛤蜊鸡蛋面
1. 蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟，讲肉挑出并放入煮蛤蜊的水中浸泡。
2. 丝瓜去皮切片待用
3. 面条提前煮好控干水分待用
4. 锅中倒入少许油，先将丝瓜片放入翻炒一会儿，然后加入水，并将蛤蜊肉连同煮蛤蜊的水一并倒入。
5. 开锅后再煮五分钟，将鸡蛋打成鸡蛋花淋入锅中煮熟，最后根据自己的口味放盐即可
6. 空碗一只，依次放入香油，美极鲜和面条，最后将做好的卤子浇入碗中
2花蛤丝瓜汤
1、花蛤吐沙洗净，香菇切丝，丝瓜去皮切块。
2、起锅放3碗水烧开，放葱姜、丝瓜、香菇。
3、汤沸腾时放花蛤。
4、花蛤开口时放盐调味即可关火出锅。
小诀窍
1、花蛤入沸水烧开即熟，如果煮的时间长了，就失去了鲜嫩的口感和味道。
2、花蛤极富鲜味，可不放味精和油。
3蛤蜊丝瓜
1.丝瓜去皮切块；葱切段，备用。
2.蛤蜊泡水吐砂，沥干备用。
3.热锅，倒入少许油，爆香作法1的葱段、姜丝。
4.放入作法1的丝瓜块拌炒，再加入作法2的蛤蜊，盖上锅盖焖煮。
5.待蛤蜊全部打开后，加米酒呛香即可。
4丝瓜花蛤面
1.油锅烧热，放入葱头爆香。
2.然后加入肉丁翻炒。
3.接着放入丝瓜+花蛤略微翻炒后加入适量开水，煮至花蛤开口，丝瓜变透明即可。
4.最后加入事先捞好的面条。搞定！
5蛤蜊丝瓜
1.将蛤蜊放入水中吐沙至洗净后，放入滚水中汆烫约15秒，即捞出、沥干备用。
2.丝瓜去皮、去籽后，切小条；葱切小段；姜切末，备用。
3.热锅，加入约1大匙沙拉油，以小火爆香葱段、姜末后，放入丝瓜条略翻炒，再加入作法1的蛤蜊及盐、鸡粉、细糖及水。
4.待作法3煮滚后转小火，续煮至蛤蜊都开口后，用太白粉水勾薄芡，再洒上香油即可。
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