香椿枸杞汤面的家常做法 香椿枸杞汤面做法,美食专栏汇集了香椿枸杞汤面的食谱大全,让你先了解香椿枸杞汤面,让你轻松学会香椿枸杞汤面最好吃的做法,既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧!做法如下,1.香椿洗净切成小段,枸杞用温开水泡20分钟;2.锅内倒入清水,水开后先下入面条略煮一下,再次开锅转小火煮3-5分钟(7-8分熟),连汤一起倒入大锅内待用;
1上汤枸杞叶
1 枸杞叶摘下洗净
2 热油香姜片和蒜
3 倒入切成橘子瓣状的熟鸭蛋,松花蛋,煸炒出泡沫
4 倒入枸杞叶翻炒几下
5 倒入开水和枸杞子
6 水再一次烧开,关火,倒入盐
小诀窍
咸鸭蛋和松花蛋要炒出泡沫,咸鸭蛋和松花蛋搭配口味相得益彰
2枸杞肉丝汤
1,准备肉丝和枸杞,肉丝用黄酒浸泡
2,锅中放入5克油和水烧开,
3,倒入枸杞
4,少煮片刻后,放入肉丝
5,肉丝煮至变色
6,将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了.
小诀窍
枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3上汤枸杞叶
1.枸杞叶一片片的摘下来,要小心枝上有刺哦
2.洗净备用
3.皮蛋一个,咸蛋一个,姜丝,枸杞
4.锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞
5.把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不能太长
4枸杞淮山鹌鹑汤
1.将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时。也可采用隔水炖的方法。
2.煮好后加少许盐调味。
小诀窍
口味及功效: 此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。
5枸杞山药汤
1.鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净
2.作法1的材料全部放入炖锅中,加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。
3.作法2蒸熟后加入适量的盐、鸡精粉调味即可。
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