西瓜冰激淋最正宗做法 西瓜冰激淋的做法

西瓜冰激淋的做法,怎样做西瓜冰激淋好吃，怎么做好吃？西瓜冰激淋的做法,怎样做西瓜冰激淋好吃含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素，今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的西瓜冰激淋的做法,怎样做西瓜冰激淋好吃。先给你看看它的做法吧，1，西瓜挖出瓜肉，放入冰箱冻成冰块，取出自然解冻后，只取瓜肉。2，西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次，每次30秒。3，取出倒进容器中，放冰箱冷冻室，每学期过30分钟取出搅拌一下至凝结即可。

1西瓜冰激淋

1，西瓜挖出瓜肉，放入冰箱冻成冰块，取出自然解冻后，只取瓜肉。

2，西瓜肉和鲜奶油和糖放入搅拌机里打3次，每次30秒。

3，取出倒进容器中，放冰箱冷冻室，每学期过30分钟取出搅拌一下至凝结即可。

小诀窍

西瓜汁不要丢弃哦，直接喝了吧。

2西瓜砂冰

1）将西瓜瓤切下来（西瓜皮保留），去掉西瓜籽，将西瓜瓤切成2cm的小块，放入保鲜盒，入冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上。

2）拿出后，放室内静置3分钟，用手将西瓜块尽量分开，放入搅拌机中打碎即成沙冰，根据自己的口味淋上少许炼乳即可。（不放炼乳，其实也很好吃）

**买到不好的西瓜，基本上退货的可能性为零，扔掉可惜，吃掉受罪。那么，就把瓜瓤做成砂冰吧。皮也别仍，可以凉拌哦。

**家里的冷冻室，一般都会放些肉类，因此在冷冻西瓜时，一定要选择密封性好的容器，千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈，否则冰箱里放啥，您这砂冰就啥味儿。

**我个人比较喜欢乐扣的小型方盒子，好装零碎的小东西和剩饭剩菜，而且方形的盒子通常比圆形的放在冰箱里节省空间。

**搅拌机是ACA的，前年买的时候好像是250左右，体型小巧不占地儿，能满足基本的食品加工功能。我觉得搅拌机没必要买太贵的，因为一年也用不上几次，实话实话说哈。

**用这个方法，还可以将其他水果做成砂冰，比如猕猴桃，哈密瓜，桃子等。

3吃不完的西瓜巧利用：西瓜碎碎冰

【准备工作】：

将西瓜去皮后切小块，保留浅绿色瓜皮部分

【做法】：

1. 将西瓜块放入破壁机料理桶中；

2. 放入1大勺砂糖；

3. 料理桶放在破壁机上；

4. 选择1档打成西瓜汁；

5. 将西瓜汁倒入保鲜盒中，放入冰箱冷冻室；

6. 每隔半小时取出用叉子搅拌一次，约5-6小时左右即可。

小诀窍

1. 可以根据个人口味调整糖量；

2. 可选用个人喜欢的水果做成碎冰，方法相同。

4西瓜冰棒

1. 西瓜挖小块，去籽

2. 加绵白糖打成西瓜汁

3. 在小勺糯米粉中冲入适量的开水

4. 搅拌成无颗粒的糊

5. 将糯米粉糊加入搅拌机中搅打均匀

6. 倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻4小时以上

7. 完成

小诀窍

1、糯米粉要用开水烫成糊糊，这样就不会吃生的了。

2、糖的量根据自己的口感，要比正常的甜度再甜一些才行。因为冻出来的冰棒在口感上甜度要低很多。

3、冰棒脱模：从冰箱里取出后，在室温放置几分钟或在流水下（倒放）冲一会儿，就会很容易脱模了。

5冰凉西瓜丁

1.西瓜切开，挖出内瓤，去籽，切成小丁；苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净，切成小丁。

2.锅置火上，放清水适量，放入白糖、冰糖熬至深化，出锅倒在大碗里，晾凉后放入冰箱内冷冻。

3.西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内，倒入晾凉的糖水即可。

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