越南冰咖啡的家常做法_越南冰咖啡怎样做？,越南冰咖啡频道提供越南冰咖啡食谱大全及越南冰咖啡做法大全，越南冰咖啡精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的越南冰咖啡。1.将单品热咖啡倒入钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的容器中，等待咖啡变凉。2.先在杯底加入炼乳，再加入少许冰块。3.于作法2的杯中倒入作法1变凉的咖啡即可。
1冰淇淋咖啡
1. 将冰咖啡倒入杯中。
2. 冰咖啡顶端加上一球冰淇淋，淋上咖啡鲜奶油，再以巧克力酱做装饰。
2越南冰咖啡
1.将单品热咖啡倒入钢杯中，将钢杯放入装有冰块和水的容器中，等待咖啡变凉。
2.先在杯底加入炼乳，再加入少许冰块。
3.于作法2的杯中倒入作法1变凉的咖啡即可。
3越南咖啡
1、咖啡杯内加适量牛奶；
2、越南壶中加2ts雀巢咖啡，盖紧滤片（滤片的松紧程度直接关系到萃取速度与咖啡浓淡）；
3、将越南壶置于咖啡杯上，均匀注入少量沸水至浸没咖啡粉，盖盖闷蒸15-20s；
4、冲入余下沸水，约5-10min后，待滴漏完毕即可。
小诀窍
1、喝前先不要搅拌，可先缀一口清咖的酸度，再与牛奶搅拌；
2、越南壶适用于制作味道香醇浓郁的黑咖啡，可用炼乳代替牛奶调制地道的越南咖啡；
3、夏季可在咖啡杯内加适量冰块制作冰咖啡；
4、如用透明玻璃杯可观赏其滴漏过程，更添趣味。
4冰滴咖啡
1.将滤器置于中壶，避免咖啡粉流到下壶中。
2.所有咖啡豆都磨成细研磨度（以小飞马为例须磨成3号）后，依序将咖啡粉以肯亚AA→拉米妮塔→黄金曼特宁的顺序，装入中壶内并覆上圆形滤纸。
3.把作法2完成的中壶安置到木架第二层处（由上架数起）。
4.上壶安装到第一层后，放入冰块和开水，冰块约需9分满。
5.打开上壶的调节器先让圆形滤纸，待冰水淋溼滤纸后，将调节器转为5秒1滴的速度开始萃取咖啡液。
6.待上壶的冰水滴完后，静置室温约3小时，取出下壶覆上保鲜膜，放进冰箱冷藏约5小时，取出饮用风味更佳。
5冰奶咖啡
1、摇酒器内加入咖啡、奶精粉，搅拌均匀；
2、将糖水、鲜牛奶、龙眼蜜倒入，加满冰块，摇匀后入杯。
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