南瓜奶油浓汤怎么吃_南瓜奶油浓汤的家常做法,关于做菜这回事你了解多少,今天告诉大家一个一招搞定的美食,南瓜奶油浓汤你值得学习。先来看看他要准备些什么吧,1.蔬菜切丁,洋葱切末2.锅中放一块黄油,加热融化3.下洋葱炒至透明4.下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿5.放入南瓜丁继续翻炒6.待南瓜丁发软,加开水,没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂
1南瓜浓汤
1、把南瓜去皮切成块状,放入蒸锅里蒸软。
2、洋葱切成4边各0.5公分方块,放入已融化牛油的平底锅中翻炒至透明色。
3、放入南瓜翻炒,再加入鸡汤或水和咖哩粉烹煮。
4、步骤3放冷后,放入蔬菜机内搅打,再次放入锅中。
5、倒入牛奶,鲜奶油熬煮,最后加盐调味即完成。
加料版的鸡汤:所有材料切后放入加料版的鸡汤熬煮,最后过滤渣滓即可食用。
装饰:使用鲜奶油,用汤柄在汤面上绘图即可。
2南瓜浓汤
1、1/4cup的面粉,中火炒香备用。
2、把一块南瓜、半根红萝卜和一个洋葱全部切块。
3、锅里放一小块黄油,融化后放入切好的素菜块翻炒,加水大火烧开转小火煮到所有材料煮熟。
4、离火加入炒熟的面粉、少许盐、白胡椒、番茄酱和牛奶(加奶油会更香些),全部放到搅拌机里打匀就好了。
3南瓜浓汤
1.把南瓜蒸软后捣烂
2.把材料先炒一炒然后加入南瓜
3.加入适量的水
4.边煮边搅着以免沾锅
5.煮至完全稠密即可
可以配着面包吃~
4南瓜奶油浓汤
1.芹菜,胡萝卜,洋葱切丁备用
2.锅中烧热,小火融化黄油
3.黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状,再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用
4.取一粒老母鸡汤的浓汤宝
5.清水600ml入锅,加入一粒浓汤宝,加热烧开
6.将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中,再加入南瓜泥,肉桂粉,姜粉,黑胡椒粉,盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火
7.放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥,加入淡奶油一起搅打均匀
8.将打成泥状的南瓜汤到回锅中,中小火煮沸后即可使用
9.最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰
5必胜客意式南瓜奶油浓汤在家也可以自己做
1.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。
2.洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。
3.锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中。
4.锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅,不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。
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