粗粮米糊怎么做好吃 粗粮米糊如何做好吃,当今的美食节日那么多,你看着有没有垂涎欲滴的感觉。粗粮米糊不要犹豫,赶紧来看看吧!1.取每种杂粮各适量(俺把俺家里的杂粮每一样放了一点),洗净泡制过夜.2.第二天早晨起来,按照说明书的要求添加水,(俺又抓了一把熟的黑芝麻),搅拌成米糊。
1剩饭巧变身5——米糊豆浆
1、将剩米饭用汤匙压碎,再加入少许水搅拌成米糊;
2、然后再倒入豆浆中,搅拌均匀。
3、入锅加热,调入适量白糖即可。
小诀窍
如果嫌揉米饭麻烦的话,可以用搅拌机直接打碎,这样做出来的米糊豆浆更加绵滑哦~
2三黑养生米糊
1、黑米、黑豆、红枣隔夜清水浸泡。
2、红枣去核。
3、黑米、黑豆过一下水,连红枣一起倒入豆浆机。
4、再倒入干净黑芝麻,加少许冰糖,加清水至豆浆机里面刻度。
5、盖上盖,选择米糊键,开始即可。
小诀窍
1、黑米,黑豆提前浸泡,是为了米糊的口感更为细腻。
2、黑米量不适宜太多,否则用豆浆机做米糊容易糊掉。
3小麦胚芽糙米糊
1.电饭锅的量杯一杯糙米和一把大米一起洗净后炒香泡水半小时.
2.适量炒香打碎的的白芝麻粉或花生粉和小麦胚芽放搅拌机中和米一起加大约2000ML水反复搅打成米浆.
3.过滤.倒入锅中煮开后加红糖.浓度自己调备.觉得太浓加点水.
4黑芝麻米糊燕麦面包
首先把稀饭搅拌成米糊,倒入搅拌机内,然后把其他的材料除了Butter和装饰用的燕麦放入搅拌机内搅拌,记得水要慢慢的加,要根据米糊的湿度调整,因为不同的米饭黏性不一样喔。
基本上要和成可以成团的面团,然后加入Butter再用低速揉8-10分钟,至可以扩展成薄膜,就可以开始发酵。
加了米糊的面团有点黏,是正常的,盖上干净的毛巾,室温发酵大约1-2个小时,至两倍大。
台面撒点面粉,把面团里的空气揉出来,开始整形。
把整形好的面团放到烤模里,表面喷一层水,然后撒上装饰用的燕麦,再用干净毛巾盖着,发酵至两倍大。
烤箱预热380F度 (195 C),把发酵好的面包入烤箱烤40分钟,烤好马上出炉,不要留在烤箱里。
烤好冷却。
5自制宝宝米糊
1.大米洗净,用温水浸泡2个小时
2.把泡好的大米放入研磨器中
3.加少许水,研磨成细腻的米浆
4.把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热
5.其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,再继续煮2分钟即可
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