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巧克力棒的做法 怎样做巧克力棒好吃

时间:2019-07-16 20:30:44

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巧克力棒的做法 怎样做巧克力棒好吃

巧克力棒的做法_巧克力棒最正宗做法,香甜可口,含有高蛋白质和丰富的维生素,常吃巧克力棒的做法_巧克力棒最正宗做法能延缓机体衰老,提高免疫功能。具体步骤有1.将牛奶巧克力切成小块,与奶油一起以隔水加热的方式至完全融化后,将二者拌匀备用。2.将巧克力奶酥用橄面棍压碎,加入作法1中轻轻拌匀。3.长方形模型铺上保鲜膜,将作法2倒入模型中,放进冰箱冷藏30分钟,待稍微变硬时即可取出,切成均等的8份长条巧克力棒即可。

1巧克力棒

1.将牛奶巧克力切成小块,与奶油一起以隔水加热的方式至完全融化后,将二者拌匀备用。

2.将巧克力奶酥用橄面棍压碎,加入作法1中轻轻拌匀。

3.长方形模型铺上保鲜膜,将作法2倒入模型中,放进冰箱冷藏30分钟,待稍微变硬时即可取出,切成均等的8份长条巧克力棒即可。

2笑脸娃娃巧克力棒

1.将玉米淀粉用微波炉打2分钟,熟了之后做手粉,将麻吉皮中间包上橙皮粒揉和均匀。

2.用擀面棍将麻吉皮擀成1cm到1.5cm厚的皮。

3.用4CM直径的饼干模子压出型。

4.用棒棒糖的小棍子插入面皮下1cm的地方固定。

5.将白色巧克力和芒果巧克力隔水加热搅拌均匀。

6.将做好的麻吉饼放入巧克力中均匀的沾裹 注意:巧克力不能沾裹太多,要等巧克力自然的滴下后不再滴下来就可以了,不然做出来的娃娃脸不好看凹凸不平。

7.放在垫有蛋糕纸的盘子上冷却30分钟。

8.最后用巧克力笔画出你喜欢的脸蛋吧!

小诀窍

这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。 。

3巧克力棒棒糖

1.果仁烤香,捣碎待用

2.黑巧力掰成块,放入容器中,微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟

3.搅拌均匀后将容器坐在温水中

4.苹果用半圆勺舀出圆形,用竹签固定

5.将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力,再撒上果仁碎

6.冷藏或晾凉后食用

小诀窍

1.溶化巧克力用专用的巧克力溶炉会方便一些,如果没有,可以用微波炉或者热水溶化,溶好后必须用热水保持温度,否则容易凝结

2.苹果容易氧化,所以在操作前舀出

3.如果操作不熟练,适当多准备一个苹果,当然不会浪费,剩下的可以直接吃

4.苹果表面的水分要拭干,否则不容易沾上巧克力液

5.凉后巧克力即会变脆

4白巧克力棒

1、杏仁片以上下火150℃烘烤10分钟。

2、奥利奥饼干去掉夹心,掰成小块。

3、白巧克力隔水熔化,加入奥利奥饼干和杏仁片。

4、用橡皮刮刀拌匀加入慕斯框内抹平压实。

5、室温放置45分钟左右凝固,即可切。

小诀窍

制作完成后,不需冷藏凝固。否则会太硬。

5花生夹心巧克力棒

1.蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡

2.蛋黄打散

3.蛋清蛋黄翻拌融合

4.筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊

5.把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟

6.烤好后的饼干

7.取一块饼干,在平面抹上花生酱

8.用另一块附上去,形成夹心饼干

9.奶油巧克力隔水融化

10.用刷子把巧克力溶液刷在饼干上,放在架子上晾干即可~

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