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洛神罗汉果茶如何做

时间:2023-04-24 17:44:18

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洛神罗汉果茶如何做

洛神罗汉果茶最正宗的做法,洛神罗汉果茶的做法,香甜可口,含有高蛋白质和丰富的维生素,常吃洛神罗汉果茶最正宗的做法,洛神罗汉果茶的做法能延缓机体衰老,提高免疫功能。具体步骤有1.准备齐所需原料2.苹果洗净不用去皮,切成小块,放入清水中,小火煮开约5分钟,让果香融入水中3.壶中放入干玫瑰花和干洛神花4.罗汉果用刀背敲开,取果肉放入壶中

1广西老中医教的夏日养生茶——罗汉果生姜茶

1、准备好食材,生姜切成小片

2、把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。

3、再把罗汉果用手掰成小块,放到汤锅里。

4、加入生姜片。

5、再加入适量清水。

6、一起煮20分钟出味就可以了。

小诀窍

1、罗汉果具有天然甜,就像泡茶一样,我觉得1/4只罗汉果已经足够全家1000毫升清水的量了,但如果你觉得淡,就可以用1/2只,要根据自己的口味进行调整。

2、罗汉果具有微量毒性,大量地吃,脾胃不好的人,可能会造成腹泻,所以最好一次不要吃一整只。

3、这道茶汤,一定要趁热喝,凉了就不对症了。可以反复多煮几次,淡淡的味道更好喝。

4、科普下罗汉果:

1、嗯,必须要为广西罗汉果正本清源,世界上所有的罗汉果都出自广西桂林的临桂茶洞和永福百寿相邻的山区里。第一株野生罗汉果就是在那一带被人发现的,经过人工多年培植和种养,才得以普及,现在在广东、福建、湖南等大部分地区种植的都是广西罗汉果的第三代、第四代的青皮果和红毛果,很可惜,由于广西当地不注重种子库的建设和保留,野生的第一代、第二代果已经消失,市场上凡是打着野生罗汉果旗号的罗汉果都是假的,特别是去桂林旅行时,经常会遇到一些小贩拿个体较小,形态不一的罗汉果来推销说是野生罗汉果,千万不要相信,那百分之百是等外品、差果。

2、罗汉果一般分为特果、一级果、二级果、三级果以及等外品,一般特果是18-20个/斤,一级果是20-30个/斤,二级果是30-40个/斤,三级果是40-50个,等外品就是50以上。简单来说,罗汉果相邻两个级别的差距不是很大,但等级相距越大,从外形上比较就越明显,越大品质越好,越小就品质就越差。

3、当然,也并不是选大的罗汉果就等于优质果,在挑选罗汉果的时候,还要注意以下几点:形状,是好看饱满的椭圆形;表面颜色,是很均匀的浅黄到深褐,表面没有黑斑;手感,把罗汉果掂在手中,觉得很轻巧,表面绒毛很明显;气味,是一种很好味的药香,没有让人不适的味道。

4、挑选罗汉果的时候,把罗汉果放在手中摇一摇,像挑选鸡蛋一样,感觉里面是松动的,就是差果,感觉里面是固定的,摇不动的,就是好果。

5、挑选罗汉果,最好能把罗汉果掰开,外壳已干,看到里面的种子核是新鲜的淡红色,根脉与外壳关联非常蜜实、并有一种糖润感,如果出现粉状或种子变成黑色,那就是差果。

6、最后鉴别罗汉果的好坏,当然是泡水尝试,好的罗汉果泡水是甘甜的,而且喝过以后喉咙很舒服,有一种淡淡药香。

7、罗汉果最简单的食法,就是泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健饮料。

8、一个罗汉果一般可冲泡四五次,优质果,冲泡次数还可增加。

9、煲汤时放个罗汉果,会代替冰糖,令整锅汤有天然的清润和甘甜之味。罗汉果还具有很神奇的止咳平喘功效,老人大人小孩皆适合的温顺气质,特别是家里有烟棍的,女人和小孩被做二手烟民,更加要经常喝些罗汉果水,对他、对你、对孩子都好。

2荷叶洛神茶

1、所有材料置入茶壶中;

2、水煮开后沖入茶壶中焖5分钟至出味即可。

3洛神花茶

1、做法实在没什么好说的,就是放在一起冲泡就可以了。

2、冲泡前最好将完整的花萼撕成小块,方便出味。

4适合团圆派对上的香艳饮品——洛神花果茶

1、倒入一点热水,晃一晃,温一下壶,倒掉后,放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁。

2、再加入红枣,我用的是小枣,因为壶不是很大,加入枣一个是可以增加甜味,还有补血的功效。

3、再加入金桔,也是增甜用的,因为洛神花本身单独饮用较酸,少放冰糖,多用食材弥补甜度会更好。

4、加入90度的热水冲泡,这个是刚刚冲入热水后的效果,焖5分钟颜色便可发挥出来,即可饮。

小诀窍

如果热饮的话建议放冰糖,如果凉饮的话可以凉了后对上蜂蜜。不要用热水冲蜂蜜,因为热水会破坏蜂蜜的营养物质,最好用温开水,以40——50摄氏度的温开水冲服为宜。 ps:加入金桔和红枣冲泡后的水喝起来会有一点点厚度,有细微的浓稠感,效果不错。

5罗汉果五花茶

将罗汉果用流动水冲洗干净,同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。

在汤锅中加入冷水,用大火煮沸,再转小火慢慢煮制约2小时。

待锅中余下的汤水仅剩1/3时,将五花茶的料渣滗除即可。

小诀窍

制作这款五花茶最好选择专用的砂煲来煲煮。煲好的五花茶可凭个人喜好,冷饮、热饮皆可。患有肠胃疾病,经常腹泻的人不宜饮用这款茶水。

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