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橙汁鸡翅家常做法 橙汁鸡翅的做法

时间:2022-10-29 18:51:41

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橙汁鸡翅家常做法 橙汁鸡翅的做法

橙汁鸡翅家常做法,橙汁鸡翅的怎样做?橙汁鸡翅怎样做最好吃?橙汁鸡翅怎样吃有营养?此情陨落专业为您汇集了橙汁鸡翅最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.鸡翅洗净放入大碗中,加入酱油、盐拌匀并腌渍约24小时备用。2.将作法1鸡翅的中骨取出,分别填入适量西芹条、小黄瓜条备用。3.锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃,放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟,捞出沥干油分。

1鲜橙蜜汁烤鸡翅

1 将鸡中翅洗净滤水,用刀在背面划几刀后放入盆里,加盐拌匀;

2 烤肉料加入等量橙汁调成腌汁;

3 将调匀的腌汁倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4 将鸡翅放入冰箱冷藏腌制24小时,中间可以搅拌几次使其入味;

5 烤盘铺上锡纸,将腌好的鸡翅从盆里取出排放在烤架上;

6 将盆里剩余的腌汁加上蜂蜜鲜橙果酱拌匀,在鸡翅表面涂一遍;

7 烤箱200度预热后,将烤架放进烤箱中层上下火烤10分钟,烤盘放在烤箱下层用于接汁;

8 10分钟后将鸡翅翻面,刷上蜂蜜继续烤10分钟,

9 烤箱调至220度,鸡翅翻面再烤5分钟即可。

2黑椒汁煎鸡翅

1、 鸡翅洗净沥干,用盐腌制。

2、 洋葱、大蒜瓣切颗粒。

3、 4、锅中放适量油,将腌制好的鸡翅,放入煎至表面金黄, 沥油。

5、 煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱。

6、 转小火慢慢炒香。

7、 放入黑胡椒粉、白糖、盐、米酒。 放适量清水。

8、 放入煎好的鸡翅、 放少许生抽。

9、 盖上锅盖焖煮至入味。

10、 将煮好的鸡翅捞出装盘。

11、 锅中剩下的汤汁,放少许生粉水勾芡。

12、 用滤勺滤除洋葱跟蒜末。

13、 剩浓稠的汤汁浇在鸡翅上即可。

小诀窍

1、转小火,炒那个洋葱跟蒜末的过程要耐心一点哦,但是绝对不可以炒焦了~~好吃的关键那~

2、煎好再煮,鸡翅很嫩,就是煎的时候也别煎糊了,是“黑胡椒”,不是“黑糊椒”!!!

3、生抽的量一定要控制哈,不然会更黑,呵呵呵~~

3原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法

1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水,淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火,大约煮20分。

6、关火后,泡约5分钟,即可盛起。

小诀窍

1、鸡翅最好买市场仿土鸡,口感较佳。

2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。

4茄汁鸡翅

1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅背面划两刀,以便入味,大蒜去皮切片

2.将鸡翅放入碗中,加入料酒、盐、姜片和蒜片腌制30分钟备用

3.热锅放少许油,放入鸡翅

4.用中小火将鸡翅两面煎至微黄色

5.放入生抽、白糖和番茄酱翻炒均匀

6.加入一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟

7.至汤汁浓稠后即可出锅

5茄汁鸡翅

1、鸡翅洗净,背面划两刀以便入味,大蒜切片。

2、将鸡翅放入碗中,加料酒、盐、姜片、蒜片腌30分钟。

3、热锅放少许油,中小火将鸡翅煎至两面微黄,加生抽、白糖和番茄酱炒匀。

4、加一些清水,盖上锅盖焖煮5分钟,至汤汁浓稠即可出锅。

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