最正宗蓝莓山药泥的做法 蓝莓山药泥怎样做,话说得好“民以食为天”,巨蟹Miracle8本人对这句话非常赞成,那么今天我们就来探讨一下蓝莓山药泥的做法吧!1.山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的2.把山药去皮3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好
1蓝莓山药泥
1、山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。
2、把山药去皮,用土豆泥压子把山药压成泥。加一点点盐,山药泥会更甘甜。如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好。
3、装入裱花袋中。
4、挤成自己喜欢的形状。如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的。
5、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可。
2草莓山药泥
1、山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。
2、把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。
3、用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加薄荷点缀即可。
3夏日食疗---果酱山药泥
1:山药洗净削皮放蒸锅蒸20分钟
2:蒸好的山药用勺子压成泥
3:加入适量的炼奶和牛奶搅拌成顺滑
4:用裱花袋装山药泥挤在盘子上,再淋上香橙酱即可
5:还做了个另一形状的,把山药泥放在月饼模上印出,然后淋上草莓酱即可
4土豆泥山药饼
1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。
2、土豆趁热捣碎成泥,山药去皮切小丁。
3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。
4、放在备好的面包糠中,两面都裹上面包糠。
5、下锅开始炸,炸到两面金黄即可,可浇上泰式甜辣酱。
5枣泥山药糕
1、山药去皮,上锅蒸熟。
2、山药放凉,碾压成泥。
3、包入枣泥即可。
小诀窍
山药泥很粘,但是包入枣泥并不容易。可以放入少量糯米粉和皮,这样更香糯,而且包入枣泥也更容易。
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