黄豆炖猪脚怎样做_黄豆炖猪脚的家常做法，黄豆炖猪脚怎样做_黄豆炖猪脚的家常做法如何做才好吃？吃货的世界你们永远是不会懂的，一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来，下面成熟未满马就教大家做这道健康美味的黄豆炖猪脚怎样做_黄豆炖猪脚的家常做法，吃货们一起动手吧!1.黄豆，泡上半天。2.猪脚，开水烫过，去腥。3.葱姜，八角，大料，料酒，少红糖，猪脚，黄豆，加漫过的水。4.高压锅，冒气后15分钟就好。
1猪脚黄豆汤
1、猪脚洗干净，出水。
2、小黄豆不用浸泡，下锅跟猪脚一起煮，放料酒、葱结、姜片，大火煮开，小火慢慢炖。
3、等猪脚、黄豆差不多同时都烂时，加味精、盐、葱花就OK了！
2黄豆猪脚汤
1、黄豆用温水泡一个小时，把猪脚洗干净用沸水煮2分（我男朋友不喜欢姜，我在过水是加点料酒去腥）然后用清水冲洗干净。
2、把处理好的猪脚和泡好的黄豆放进汤锅，再放两三段葱，放一勺生抽，倒入2000mL水。
3、先开中火煮沸，然后小火焖煮1个小时出锅散点香菜即可。
3黄豆猪脚汤
1.猪脚清洗干净斩件放锅中，加入没过猪脚的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗
2.胡萝卜切片
3.全部材料放汤锅加8碗水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲1.5小时
4.关火后放盐调味即可
4猪脚黄豆还汤
1、干海带要在其一天泡上备用，猪脚切成四半，要把猪脚上的毛拔干净哦！
2、猪脚弄好后稍微用开水在烫一下血水，再放入锅内加水，加入葱姜、花椒、大料来煮。
3、煮一小时后再加入黄豆、海带，小火煮一小时，最后加盐出锅。
5猪脚黄豆汤
1.猪脚斩件，烧开水焯去血沫。
2.黄豆提前一晚泡发。
3.取汤锅，将焯过水的猪脚放入汤锅内，加泡好的黄豆，大火煮开，小火炖两个小时。
小诀窍
猪脚分前后脚，一般煲汤用前脚，汤清味鲜，后脚适宜用来红烧，肉厚筋道。 这道汤可连夜炖，炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。
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