怎么做巧克力甜筒 怎样做巧克力甜筒,迩小媛爷快教你做最具美味的特色巧克力甜筒,巧克力甜筒的家常做法,巧克力甜筒的最新食谱大全,今天就能轻松学会啦!先看看他的详细步骤吧,1.蛋白2个,放在容器中2.加入白糖和5克玉米淀粉混合物3.打至硬生发泡4.加入30克玉米淀粉5.搅拌好6.分次加入油搅拌好7.搅拌好的样子
1什锦甜心巧克力
1.将白巧克力切碎后,以隔水加热的方式融化巧克力,待巧克力融化后再放入玉米脆片与开心果仁一起拌匀。
2.再以小汤匙,挖起作法1的巧克力放入心型铝箔模中自然凝固即可。
2豆渣巧克力甜饼
1.豆渣,面粉,牛奶,糖 先搅拌均匀
2.将巧克力酱化开,放如搅拌好的面糊中,如果想要有花纹,只需轻轻搅拌几下即可
3.放在不粘锅上 摊平 翻面 即可
3巧克力甜甜圈饼干
1,黄油室温软化加糖粉拌匀(不用打发)
2,加入蛋液拌匀(不用打发)
3,筛入低粉拌匀成团。
4,面团分成16克/个,轻轻搓成长条,接头连起成圆圈状摆在烤盘上。
5,预热烤箱,上下火,中上层,175度20分钟至表面金黄。
6,黑巧克力隔热水融化,已冷却的饼干表面蘸上巧克力,撒糖针,放烤网上待巧克力冷却凝固(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)
4巧克力甜甜圈饼干
1.黄油和糖粉混合拌匀
2.将过筛的分类加入1步中
3.把面团分成10g/个,搓成长条,将接头连起来,整齐的排入烤盘
4.烤箱预热175度,中层上下火约20分钟
5.饼干取出冷却,融化少量白巧克力和黑巧克力,表面沾上巧克力,撒装饰糖,放烤网上冷却凝固
5巧克力甜甜圈
)奶油以打蛋器打至松软后加入砂糖继续打匀,而后再加入一个鸡蛋与牛奶混合均匀。
(2)低筋面粉与发酵粉及可可粉全部混合在一起并以筛子均匀筛过后加入材料
(3)中搅拌均匀。
(4)混合好的面团以保鲜膜包紧置于冰箱冷藏库中,让面团醒约20分钟。
(5)将发好的面团分成12等分,并做成圆圈状,然后用中温色拉油将圈两面炸熟。将筷子插入面团中,若未沾上面糊,即表示里面已经炸熟了。
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