牛奶雪糕最正宗的做法,如何做牛奶雪糕好吃,牛奶雪糕最正宗的做法,如何做牛奶雪糕好吃的学习教程?今天来为大家带福利来啦,今天为大家分享一些牛奶雪糕最正宗的做法,如何做牛奶雪糕好吃的学习教程,让你们离大厨更近一步,快来一起动动手吧!开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。
1草莓牛奶雪糕
1、草莓切小,放少许水和糖滚至黏稠;
2、淋于事先做好的香草雪糕上即可。
2牛奶埔茶
1.将所有材料洗净后,与水一同置入锅中先以大火煮开,再转小火煮1小时。
2.将所有材料过滤后即可饮用。
3牛奶炖花胶
1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身
2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时
3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
4牛奶蜜豆冰糕
1.将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀
2.将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅
3.继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火
4.先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上
5.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了
5南风习习春游去------牛奶小方块
1.黄油隔水融化成液态。
2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。
3.在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉,搅拌均匀。
4.加入140克低粉,揉成光滑的面团。
5.擀成薄厚均匀的面片,然后切成1.5cm见方的小方块。
6.烤箱中层,上下火,180度,12分钟左右。
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