奶香白吐司怎么做好吃,奶香白吐司最正宗的做法如何做简单又好吃？下面hehehehe46就来为大家详解，分享简单美味奶香白吐司怎么做好吃,奶香白吐司最正宗的做法的做法教程，快来了解吧！喜欢的朋友可以先看看教程：1.后油法揉面至完全阶段2.放入盆中发酵至原来的2.5倍大3.发酵完成后取出面团轻压排气4.平均分割成3份，滚圆松弛15分钟5.整形6.放入吐司盒进行第二次发酵
1奶香吐司
1.牛奶加热到40度左右+酵母，搅拌成酵母水待用.
2.面粉+鸡蛋+糖+盐+酵母水揉至扩展阶段（即揉成光滑的面团）.
3.加入黄油揉至完成阶段（可以拉出薄膜）.
4.头次发酵至两倍大后，取出分割成3份滚圆，盖保鲜膜静置15分钟.
5.擀卷两次入模二次发酵至8分满，取出后表面刷蛋液.
6.烤箱预热180度，下层35分钟左右.
2牛奶吐司
1.除黄油以外的其他材料放在一起，揉成面团，将黄油加入，慢慢揉进面团，至面团完成阶段可以拉出薄膜，手工揉面尽量揉到面团光滑（牛奶不要一下子全部加进去，留20毫升左右，根据面团湿软度稍做调节）。
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大 (用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)(可以在锅里放热水，或者微波炉，烤箱里放热水，将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到锅里，或者微波炉，或者烤箱)。
3.发酵好的面团取出，分割成3分，一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟左右 。
4.松弛好的面团压扁，擀开长一个长方片，并3折起来，再次擀长卷起，排进土司盒。
5.将整理好的面团放到温暖湿润处发酵到9满左右，表面刷全蛋液（可以把土司盒放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步）。
6.烤箱预热180度，烤箱下层烤制15分钟左右，待土司表皮上色，在上层插入一个烤盘，或者土司表面盖上锡纸，并将烤箱温度调节到160度再继续烤制20-25分钟左右。
3牛奶吐司
1.除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团，加入黄油继续搅拌至光滑有薄膜
2.放于容器内盖上保鲜膜置于温暖处基本发酵至两倍大
3.均匀分割成3个面团，滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟
4.擀成椭圆形，叠三折，再擀成长条状，卷起
5.放入模具内盖上土司盖放置温暖处，二次发酵至8分满
6.180度35-40分钟下层烤制
4山形奶香吐司
1.把除黄油之外的材料放入面包机，揉25分钟后，加入黄油，继续揉15分钟，直到面团到完全阶段。面团发酵到两倍大
2.平均分成3个面团，排气并滚圆，用保鲜膜盖上，醒20分钟
3.去一份面团擀开
4.如图两边折起来
5.再擀长，宽度和吐司模一样
6.卷起来，收口朝下
7.三个面团都如法炮制，放入土司模
8.放在温暖潮湿的地方继续发酵，直到面团长到土司模的9分满
9.表面刷鸡蛋液。烤箱预热170度，烤40分钟
5奶香蜜豆吐司
1.牛奶温热后加酵母拌匀融化，倒入面包机中，再依次加入全蛋、高粉、白糖、食盐，选择和面程序，15分钟后加入黄油，大约搅拌40分钟，揉好的面团进行第一次发酵，按坑不反弹为发酵完成
2.将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟
3.把面团擀成牛舌饼状，上面铺上蜜豆，两边向内折叠，再卷起来
4.放入吐司模中进行第二次发酵，发至两倍大，涮上蛋液，撒上白芝麻
5.烤箱预热后，将烤网放在倒数第二层，180度烤25分钟
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